Nieuw kennisplatform helpt bedrijfsvoering versondernemer

13 november 2024 Redactie Bakkers in bedrijf Screenshot Ondernemenmetjehanden.nl
ONDERNEMEN | Administratie, personeel en digitalisering. Allemaal zaken waar de versondernemer mee te maken krijgt in de bedrijfsvoering. Het nieuwe kennisplatform Ondernemenmetjehanden.nl moet hierbij helpen.

VNO-NCW, MKB-Nederland en zes brancheorganisaties – waaronder NBOV en Koninklijke Nederlandse Slagers (KNS) – lanceren het kennisplatform Ondernemenmetjehanden.nl. Het platform biedt cursussen voor ambachtelijke ondernemers, zoals de slager, bakker en visspecialist.  Dit moet hen helpen om toekomstbestendig en aantrekkelijker als leerbedrijf te worden. Daarnaast bouwen versspecialisten essentiële ondernemersvaardigheden op.

Hulp bij bedrijfsvoering

Ondernemenmetjehanden.nl biedt verschillende praktische cursussen. Aan bod komen zaken als kostenberekening, administratie, klantgerichtheid, strategisch ondernemen en innovatie. De cursussen zijn kort, eenvoudig, direct toepasbaar in de praktijk, en te volgen via laptop, tablet of smartphone. Hiermee kunnen ondernemers hun bedrijfsvoering efficiënter maken en digitalisering beter benutten in hun besluitvorming.

Sociale rol

Naast bedrijfsvoering legt het platform de nadruk op de sociale rol van het ambacht. Het ambacht trekt jongeren aan die een vak willen leren. Ook biedt het schoolverlaters en werkzoekenden een kans om een toekomst op te bouwen binnen de ambachtssector. Door de bedrijfsvoering te versterken, verbeteren ambachtelijke bedrijven hun imago. Op deze wijze draagt het ambacht bij aan de maatschappelijke betrokkenheid van de sector.

Ambachtelijke bedrijven hebben een sterke lokale binding en spelen een rol in de sociale cohesie van gemeenschappen. Toch verandert de sector snel door de opkomst van nieuwe technologieën. Ondernemenmetjehanden.nl voorziet ondernemers van kennis om met deze ontwikkelingen om te gaan en de toekomst van hun vakgebied te waarborgen.

Reactie bakkersbranche

“Elke ochtend creëren onze ambachtelijke bakkers de mooiste producten met hun handen. Zij zijn de ware essentie van ambacht. De passie en het vakmanschap die zij in hun werk stoppen, verdienen meer zichtbaarheid bij het brede publiek,” zegt Marie-Hélène Zengerink, algemeen directeur van de NBOV. “Ondernemenmetjehanden.nl draagt hier op een positieve manier aan bij.”

Max van der Zijden, van Bakker Klink, voegt toe: “De ambachtelijke bakkerij is van groot belang voor lokale gemeenschappen en de voedselcultuur. De ambachtelijke bakkerij is meer dan alleen een winkel waar brood en gebak worden verkocht. We staan symbool voor vakmanschap, lokale verbinding en duurzame keuzes. Dit maakt de ambachtelijke bakkerij tot een onmisbare pijler in onze voedselcultuur en lokale samenleving. Het platform helpt je als ondernemer om ‘ondernemen anno 2025’ op de juiste manier handen en voeten te geven.”

Ondernemenmetjehanden.nl

Ondernemenmetjehanden.nl is onderdeel van het project Ambacht+, een initiatief van MKB-Nederland en VNO-NCW en moet de ondernemersvaardigheden en professionalisering in de ambachtelijke sector vergroten. Samenwerking vindt plaats met zes ambachtelijke brancheorganisaties: ANKO, KNS, INretail, NSV, NBOV en FGZ.

Wil je meer weten over ondernemen? Neem dan eens een kijkje in ons dossier Ondernemen.

Naar het dossier

Altijd op de hoogte blijven?