Meesterbakker Roodenrijs neemt winkels over

DEN HAAG - Meesterbakker Roodenrijs heeft drie winkels van de Haagse bakkerij Victor Driessen overgenomen, die reeds falliet is verklaard. De Meesterbakker heeft de drie winkels in de Fahrenheitstraat, de Goudsbloemlaan en de Badhuisstraat in Den Haag overgenomen. Alle drie de winkels gaan op korte termijn weer open.

  • Assortiment
  • Op de nieuwe locaties zal Meesterbakker Roodenrijs niet gelijk het complete assortiment aabieden. “Enerzijds wordt de samenstelling van het assortiment afgestemd op de smaak en wensen van de klanten aldaar”, stelt de Meesterbaker. “Anderzijds vergt het ook wat aanpassingen in de bakkerij, waardoor misschien niet direct alle producten verkrijgbaar zullen zijn.”
  • Bakkerij

De Meesterbakker bakt brood en banket in de centrale bakkerij in Rijswijk voor zestien eigen winkels in de regio Westland en Den Haag. In januari 2016 wordt er een officiële opening gepland voor deze drie nieuwe winkels.

Lees ook
Bakker Piet houdt vast aan transparantie

Bakker Piet houdt vast aan transparantie

Een gloednieuwe bakkerij met lunchroom en vergaderfaciliteiten. Ronny en Esther van der Horst van Bakker Piet verhuisden van een kleine bakkerij in het dorp naar een nieuwe plek aan de rand van Elspeet. Bij de nieuwbouw gold als stelregel dat alles transparant moest zijn.

Bakkerij draait door tijdens verbouwing

Bakkerij draait door tijdens verbouwing

Het liefst hadden Sandra en Freek Hogenboom hun winkellocatie in Houten uitgebreid, om zowel de productie als verkoop op één locatie te doen. Dat ging echter niet, en dus kozen ze voor een alternatief. Ze kochten het gehele bedrijfspand dat ze deels huurden voor hun broodbakkerij en verdubbelden daarmee hun vloeroppervlak. Met deze uitbreiding kan het...

Bakkers in de media - week 24

Bakkers in de media - week 24

Frank Janssen over stijgende prijzen, een In Memoriam voor bakker Tijmen Hoogendoorn en Afslag Worstenbrood. Wat lazen we deze week over de bakkersbranche in andere media?