Japanse vrouwen weigeren met Valentijnsdag mannen chocolade te geven

Valentijnsdag_chocolade

Japanse vrouwen keren zich tegen de traditie 'giri choco'. Volgens die traditie moeten vrouwen op Valentijnsdag, 14 februari, mannelijke collega’s chocolade geven. Om de vrouwen te bedanken, geven mannen vervolgens op hun beurt op de Witte Dag (14 maart) de vrouwen chocolade.

Vrouwelijke werknemers zouden de Valentijnstraditie als een vorm van machtsmisbruik en intimidatie zien omdat zij ‘gedwongen’ worden chocolade cadeau te geven aan mannen. Sommige bedrijven hebben de traditie op de werkvloer daarom al verboden. Daar komt bij dat maar weinig Japanse vrouwen van plan zijn hun mannelijke collega’s met chocolade te verblijden.

In een enquête die is uitgezet door een warenhuis in Tokyo geeft meer dan 60 procent van de vrouwen aan op 14 februari niet mannen, maar zichzelf op chocolade te trakteren. Meer dan 56 procent zegt liever familieleden te verrassen met de zoetigheid en 36 procent geeft haar partner of crush valentijns-chocolade, schrijft The Guardian.

In Japan verdienen chocolademakers een aanzienlijk deel van hun jaarlijkse omzet rondom Valentijnsdag. Chocolatiers zullen met nieuwe marketingstrategieën moeten komen om hun omzetten op topniveau te houden.

Bron: Foodlog

Lees ook
Hoe maak je een Ruby RB1 vulling?

Hoe maak je een Ruby RB1 vulling?

[object type="youtube" id="pRvDjMRAUbM"] Chef Ryan Stevenson laat zien hoe je een vulling met Callebaut Ruby maakt.

Dobla presenteert All Time Favorites op iba 2018

Dobla presenteert All Time Favorites op iba 2018

Dobla geeft op iba 2018 een vervolg aan Dobla’s Nature Range en Fast Chocolate Experience met de introductie van het thema ‘All Time Favorites’. Internationale chefs steken de All Time Favorites in een nieuw jasje gestoken met onder andere Chocolate Fries, Chic Shakes, de Donut Topper én nieuwe decoraties van de Nature Range. Iba vindt plaats van 15...

Trendtour Chocolade Compleet bezoekt Gent

Trendtour Chocolade Compleet bezoekt Gent

Callebout en Beko organiseerden 6 juni een nieuwe trendtour Chocolade Compleet. Dit keer ging de trendtour naar Gent om inspiratie op te doen in de creatieve wereld van chocolade van onze zuiderburen. In april was de eerste trendtour. Toen vertrok een bus vol bakkers naar Antwerpen. Gent is kleiner dan Antwerpen, maar de bezochte winkels bleven niet...

Zelfstandig werkend broodbakker omgeving Arnhem gezocht

Zelfstandig werkend broodbakker omgeving Arnhem gezocht

Wat ga je doen?Voor een ambachtelijke bakkerij in de omgeving van Arnhem zijn op korte termijn op zoek naar een zelfstandig werkend broodbakker. De werkzaamheden...

Deegmaker productie omgeving Zoetermeer

Deegmaker productie omgeving Zoetermeer

Wat ga je doen?Voor een bakkerij in de omgeving van Zoetermeer zijn wij op zoek naar deegmakers in de productie. Werkzaamheden: > Afwegen, mengen en kneden van de(hulp)grondstoffen...

Broodbakker ambachtelijk omgeving Zwolle

Broodbakker ambachtelijk omgeving Zwolle

Wat ga je doen?In deze functie voor de lange termijn ga je als zelfstandig werkend broodbakker ga jij samen met je collega's het perfecte brood maken. Dit doe je...