INDUSTRIE | De industriële bakkerij trekt ook medewerkers die nog geen of weinig Nederlands spreken. Daarom biedt Stichting Bakbekwaam het Introductieprogramma industriële bakkerij nu ook in het Engels aan.
Voor nieuwe medewerkers in de industriële bakkerij is er een online introductieprogramma. Dit interactieve programma laat hen kennismaken met het werk in de ambachtelijke of industriële bakkerij, en met belangrijke onderwerpen als veiligheid en hygiëne. Bakbekwaam heeft nu ook een Engelstalige variant. Medewerkers kunnen er op een laptop, desktop, tablet of smartphone mee aan de slag.
Engelstalige variant
“In de industriële bakkerij werken relatief vaak medewerkers die nog geen of weinig Nederlands spreken. Daarom was er behoefte aan een Engelstalige variant van het Introductieprogramma”, vertelt Carla Zwierstra, directeur van de Stichting Bakkracht. “Deelnemen is eenvoudig: de leidinggevende stuurt de link van het programma naar de nieuwe medewerker. Die kiest na het aanmaken van een account voor de Engelse versie en kan vervolgens direct aan de slag met de introductie.”
De Engelstalige versie van het Introductieprogramma voor de industriële bakkerij werkt met duidelijke instructievideo’s, interactieve afbeeldingen, praktische tips en quizvragen waarmee medewerkers zichzelf kunnen testen. Het programma besteedt veel aandacht aan veilig werken en hygiëne, omdat nieuwe medewerkers in de industrie niet altijd ervaring hebben in de bakkerij of de voedingssector.
Veiligheid op de werkvloer
“Nieuwe medewerkers gaan, nadat ze het programma hebben doorlopen, sneller en beter geïnformeerd aan de slag”, zegt Zwierstra. “Dat komt de veiligheid op de werkvloer ten goede. Zo helpt het programma de bakkerijsector om een aantrekkelijke werkgever te zijn en medewerkers te werven en te behouden. Het levert bovendien een bijdrage aan goed werkgeverschap en het imago van de sector.”
Introductieprogramma industriële bakkerij
Bakkracht lanceerde het Introductieprogramma voor de bakkerij begin 2024. Vele bakkerijen gebruiken het inmiddels om nieuwe medewerkers, uitzendkrachten en stagiairs voor te bereiden op hun nieuwe baan. Dankzij de bekostiging door het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf kunnen bakkerijen en medewerkers het Introductieprogramma gratis gebruiken.
De stichting biedt zowel Introductieprogramma voor de ambachtelijke als de industriële bakkerij. Deze laatste is er nu dus ook in het Engels. De instructievideo’s voor beide programma’s zijn gefilmd in bestaande bakkerijen, zodat medewerkers een realistisch beeld krijgen van hun nieuwe werkplek. De programma’s zijn te vinden op Bakkracht.
Bron: Stichting Bakkracht
