Hema zet bakkerijen te koop

Foto: Wikimedia/Donald Trung

Warenhuis Hema zet zijn zeven bakkerijen in de verkoop. Het bedrijf hoopt voor de zomer een koper te hebben gevonden. Deze neemt dan ook het contract voor de levering van gebak over.

Dit maakte Hema woensdag 10 april bekend, gelijktijdig met de presentatie van de financiële cijfers over 2018. In oktober kocht de Nederlandse ondernemer Marcel Boekhoorn de winkelketen van de Britse durfinvesteerder Lion Capital. Hij nam een schuld van 750 miljoen euro op de koop toe. Met het verkopen van de bakkerijen hoopt Hema een flinke stap te zetten richting zwarte cijfers.

De topman zegt met meerdere partijen in gesprek te zijn, waaronder investeerders en zeker één groot Europees bakkerijconcern. Bij de bakkerijen, in onder andere Almere, Helmond en Dordrecht, werken zo'n 350 medewerkers. Die gaan volgens Boekhoorn gewoon over naar de nieuwe eigenaar. Aan het receptuur van de tompouce of ander gebak zal niets worden veranderd.

Dossiers
Lees ook
Barentz en TasteStrik kondigen samenwerking aan

Barentz en TasteStrik kondigen samenwerking aan

De ingrediënt-producenten Barentz en TasteStrik gaan een joint-venture aan. Beide partijen kunnen kracht putten uit de sterke kanten van de ander. TasteStrik ontwikkelt en produceert aroma’s en ingrediënten voor de bakkerij-, chocolade-, zoetwaren- en ontbijtgranenindustrie.

Goedhart biedt medewerkers failliete bakker werkplaats

Goedhart biedt medewerkers failliete bakker werkplaats

Goedhart Patisserie en Goedhart Brood & Specialiteiten biedt veertig medewerkers van de failliete industriële bakker De Verwenbakker een arbeidsplaats aan. Op deze manier wil het bedrijf deze mensen behouden voor de branche. Goedhart deed ook een bod op de activa van de Verwenbakker, maar een doorstart bleek helaas niet mogelijk. Het aanbieden van...

Red Velvet taart winnaar Hema Taartbakwedstrijd

Red Velvet taart winnaar Hema Taartbakwedstrijd

Amsterdam - Roos Mijnheer heeft met haar Red Velvet taart de grote finale van de Hema Taartbakwedstrijd gewonnen. Ter ere van de 90ste verjaardag van Hema in november is afgelopen maand de wedstrijd georganiseerd. Hiervoor is heel taartbakkend Nederland uitgedaagd om de allerlekkerste creatie te maken. Tijdens de voorrondes zijn 90 taarten geselecteerd...

Summer Job in Luxe Badplaats bij New York

Summer Job in Luxe Badplaats bij New York

Ben jij de bakker die wij zoeken voor deze unieke uitdaging in New York USA? Brood, Banket of All Round? We zoeken 3 bakkers voor de zomer in een luxe badplaats...

Choco-lijnoperator industriële banketbakkerij omgeving Utrecht

Choco-lijnoperator industriële banketbakkerij omgeving Utrecht

Ben jij een echt chocolade man/vrouw en wil je aan de slag in de modernste koekjesbakkerij van Nederland? Ben je daarnaast flexibel? Dan is de functie van Choco-lijnoperators...

Ambachtelijk Broodbakker omgeving Putten

Ambachtelijk Broodbakker omgeving Putten

In deze fulltime functie zal je je voornamelijk bezig houden met vervaardiging van groot en klein brood. Je beheerst het gehele traject en spring zo nodig ook bij...