Food Innovation Academy breidt uit met kantoortoren

uitbreiding FIA_foto: FIA

De Food Innovation Academy (FIA) breidt uit met de kantoortoren die is gevestigd voor het huidige pand aan de Industrieweg in Vlaardingen. FIA bereikte overeenstemming met de gemeente Vlaardingen over de aankoop van de hoogbouw. De toren is nu officieel eigendom geworden van Royal Steensma, die de hoogbouw vervolgens weer ter beschikking stelt voor gebruik door de FIA.

De koop is rond de jaarwisseling beslecht en vormt een nieuwe mijlpaal in de ontwikkeling van de FIA. Het samenwerkingsverband tussen foodbedrijven uit de regio Rijnmond, onderwijs en lokale/regionale overheden, heeft grootse plannen met de negen etages tellende toren, die grondig wordt verbouwd de komende jaren. Zo wil men er onder meer een future food field lab realiseren – een plek waar foodtrends worden omgezet in concrete testontwikkelingen/-producten, een campus voor de foodstudenten, theorielokalen, ruimtes voor startende foodondernemers, kantoor- en vergaderruimtes voor brancheorganisaties en sectorhuizen en flexplekken voor de werknemers van de FIA-partners zelf.

Food praktijklessen

In het huidige pand – dat vier etages telt – worden food praktijklessen gegeven door FIA-partners Lentiz (mbo) en Inholland (hbo). Het gebouw telt een praktijkruimte voor foodmachines, diverse laboratoria, een ruimte met demokeukens, een auditorium, een instructielokaal, een vergaderruimte. Een try&taste-ruimte is nog in de maak en de bouw van de Bakery Innovation Acacdemy (BIA) bovenin het naastgelegen magazijn van Royal Steensma, vordert gestaag. De BIA is met een luchtbrug verbonden aan de FIA. 

Dossiers
Lees ook
Feestdagen & corona: Kansen voor bakkers

Feestdagen & corona: Kansen voor bakkers

De herfst doet zijn intrede. Tijd om ons op te maken voor de feestdagen. Die zullen er dit jaar anders uitzien dan anders. De wens om uit te pakken zal er echter niet minder om zijn, bijvoorbeeld met lekker eten. Leveranciers proberen de bakker zoveel mogelijk te ontzorgen en de kans te geven zich te onderscheiden.

Burgemeester Buma krijgt college over oranjekoek

Burgemeester Buma krijgt college over oranjekoek

De burgemeester van Leeuwarden, Sybrand van Haersma Buma, bezocht 10 september de productielocatie van Royal Steensma in deze gemeente. Tijdens zijn bezoek kreeg Buma 'college' over de Friese oranjekoek, kreeg een rondleiding door de fabriek en werd bijgepraat over de ontwikkeling van het Bakery Sweets Center.

Medewerkers 2.0 voor industrie en ambacht

Medewerkers 2.0 voor industrie en ambacht

Een gezonde toekomst voor de bakkerij- en zoetwarensector, daar zet het Bakery Sweets Center in Noord-Nederland zich voor in. Het is hiermee een voorbeeld voor de rest van het land. “Het tekort aan goed gekwalificeerde medewerkers in (semi)industriële bakkerijen groeit. In deze regio, maar ook in de rest van Nederland.”

Allround broodbakker omgeving Doorn

Allround broodbakker omgeving Doorn

Wat ga je doen?Ben jij een bakker/ ovenist? Dan is deze vacature zeker weten iets voor jou! Door een verschuiving in het personeelsbestand komt er binnen het bestaande...

Enthousiaste broodbakker, omgeving Hoogezand

Enthousiaste broodbakker, omgeving Hoogezand

Wat ga je doen?Wil jij werken in een bakkerij waarbij jouw (nieuwe) ideeën welkom zijn en waarbij je kan meedenken over nieuwe producten? Wij zoeken voor een...

Broodbakker in Den Haag

Broodbakker in Den Haag

Wat ga je doen? Ter uitbreiding van het huidige team komt er een functie van allround broodbakker bij. Deze is voor de lange termijn en voor 38 uur per week. In...