INDUSTRIE | Het Spaanse Europastry, gespecialiseerd in diepgevroren bakkerijproducten, heeft De Groot Edelgebak overgenomen. Het bedrijf uit Ede is een distributeur van diepgevroren patisserie en snacks.
De overname van De Groot Edelgebak uit Ede door Europastry uit Spanje is begeleid door overnameadviseur Marktlink. De Groot Edelgebak heeft meer dan zeventig medewerkers en klanten in Nederland, België en Duitsland en levert patisserie, brood en snacks aan restaurants, hotels en vrijetijdslocaties. Europastry is een Spaans familiebedrijf gespecialiseerd in diepgevroren bakkerijproducten. Het bedrijf heeft 5.500 medewerkers, 27 productielocaties en is aanwezig in tachtig landen, waaronder in Nederland met productielocaties in Oldenzaal, Beuningen en Steenbergen.
Overname
“Met de overname van De Groot Edelgebak breidt Europastry zijn aanwezigheid in de foodservicemarkt verder uit, hetgeen een belangrijk strategisch doel is voor de komende jaren. Daarnaast stelt het De Groot Edelgebak in staat om in de toekomst een nog completer aanbod te bieden. De Groot Edelgebak blijft opereren onder eigen naam en vanuit het huidige logistieke centrum in Ede”, aldus Marktlink.
Ron de Groot, eigenaar van De Groot Edelgebak, over de transactie: “Na ruim 35 jaar ondernemerschap heb ik mij in de afgelopen jaren verder teruggetrokken uit de organisatie. De dagelijkse leiding van De Groot Edelgebak heb ik twee jaar geleden volledig uit handen gegeven aan het managementteam. Het team heeft in de afgelopen jaren fantastische stappen gezet. Het is een goed moment om de organisatie een nieuwe fase in te laten gaan. In de toekomst zullen klanten profiteren van een nog completer aanbod, met de vertrouwde service en mensen die ze van De Groot Edelgebak gewend zijn.”
“Tussen de vele geïnteresseerde partijen was Europastry de meest geschikte overnamepartner. Enerzijds door de mogelijkheden die het biedt voor De Groot Edelgebak, maar bovenal ook door het DNA van het familiebedrijf Europastry dat goed past bij onze organisatie en medewerkers,” aldus De Groot.
Overnames in de markt
Erwin Wilbrink, manager bij overnameadviseur Marktlink: “De overname van De Groot Edelgebak door Europastry past binnen het huidige beeld van overnames in de markt. De interesse vanuit private equity en nationale en internationale strategische partijen was groot. Wij zien dat het huidige momentum sterk is voor onderscheidende ondernemingen zoals De Groot Edelgebak. Daarnaast was de interesse groot mede door de ingezette consolidatietrend in de markt. Wij zien over de breedte een opwaartse trend in het aantal transacties in de markt. Wij verwachten de komende twaalf maanden meer transacties in dit segment te kunnen aankondigen.”
Bron: Marktlink