Enzo wint negende seizoen Heel Holland Bakt

Enzo Heel Holland Bakt 2022

De 30-jarige thuisbakker Enzo uit Amsterdam is de winnaar van de finale van Heel Holland Bakt. Daarmee is hij krijgt hij de titel Beste Thuisbakker van Nederland. Hij nam het op tegen mede-finalisten Zeinab en Tom.

Enzo bakte voornamelijk vegan en wist de jury keer op keer te imponeren met zijn baksels. Volgens de jury daagde hij zichzelf continu uit en probeerde hij steeds nieuwe technieken. Dat leverde creatieve baksels met verrassende smaken op. In de finale kregen de kandidaten twee opdrachten: een technische opdracht waarbij zes kersjes gemaakt moesten worden en het spektakelstuk: een bruidsbuffet.

In een interview op de website van Heel Holland Bakt beschrijft Enzo Heel Holland Bakt als één grote masterclass van Janny en Robèrt. “Ik nam altijd veel risico met mijn baksels en soms werkte dat, maar soms ook helemaal niet. Robèrt had altijd veel technische feedback en daar ben ik zoveel beter door gaan bakken. Ik dacht; in de finale ga ik gewoon genieten en ontspannen bakken. Bij de jurering begon het langzaam tot me door te dringen dat ik wel eens de winnaar zou kunnen worden.” Hij kijkt terug op zijn avontuur als een grote leerschool, wat hem als persoon sterker heeft gemaakt. "Ik heb geleerd dat ik veel meer in mezelf moet geloven. Ik krijg veel berichten van mensen die het mooi vinden om te zien hoe ik mezelf ben. En dat is ook wat ik wil zijn voor andere mensen, een inspiratie.”

Het gehele interview met Enzo is te vinden op heelhollandbakt.nl.

Geen nieuws van Bakkers in bedrijf meer missen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief en ontvang elke woensdag het laatste nieuws. 

Inschrijven nieuwsbrief
Dossiers
Lees ook
Finalisten Heel Holland Bakt bakken 7,5 uur aan bruidsbuffet

Finalisten Heel Holland Bakt bakken 7,5 uur aan bruidsbuffet

Zaterdag 7 mei vindt de finale van Heel Holland Bakt plaats. Finalisten Enzo, Tom en Zeinab strijden voor de winst en moeten daarvoor in 7,5 uur een bruidsbuffet bakken. De winnaar krijgt de titel van De Beste Thuisbakker van Nederland.

Nieuwe seizoen Heel Holland Bakt start 12 maart

Nieuwe seizoen Heel Holland Bakt start 12 maart

Het nieuwe seizoen van het populaire tv-programma Heel Holland Bakt gaat 12 maart van start. Acht weken lang gaan thuisbakkers de strijd met elkaar aan om de titel Beste Thuisbakker van 2022.

Heel Holland Bakt Kinderbakboek 2

Heel Holland Bakt Kinderbakboek 2

Heel Holland Bakt 2019-2020-winnaar Anouk heeft het ‘Heel Holland bakt Kinderbakboek’ geschreven. Dat is verschenen in een serie, waaronder ook ‘Heel Holland Bakt Mee’, ‘Heel Holland bakt Thuis’, ‘Heel Holland Bakt Brood’ en ‘Heel Holland Bakt Appeltaart’.