Doe mee aan de enquête van NBC

NBC_enquete bakkers

Nederlands Bakkerij Centrum roept bakkerij-ondernemers op om deel te nemen aan een korte enquête. "Daarmee helpt u onze kennis over de menskracht die onze branche in de toekomst nodig heeft.  

De krapte op de arbeidsmarkt neemt waarschijnlijk de komende jaren verder toe. Dat heeft ook effect op de bakkerijsector. Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) wil nu al weten hoeveel menskracht er in de toekomst nodig is en wil kijken hoe de branche zich daarop kan voorbereiden. Daarom roept NBC ondernemers op om deel te nemen aan een korte enquête.

Enquête

"Om een goed beeld te krijgen, stellen we u als ondernemer ook graag een aantal vragen. Dat doen we in een korte, online enquête met dertien vragen. Het invullen kost hooguit tien minuten van uw tijd", aldus NBC. 

De resultaten van deze enquête verwerkt NBC anoniem in het Structuurrapport Bakkerijsector 2020, dat de organisatie begin volgend jaar presenteert. "Uw antwoorden helpen ons enorm om onze branche toekomstbestendig te maken. Alvast bedankt voor uw deelname!"

Onder de deelnemers verloot NBC drie setjes van vier entreekaarten voor de Efteling. Dus vul vandaag nog de korte vragenlijst in en maak kans! Invullen kan tot 25 november.

Naar de enquête

Dossiers
Lees ook
Laat het ambacht horen

Laat het ambacht horen

In december kijken mensen traditiegetrouw terug op het afgelopen jaar, hoewel we in onze branche soms zouden willen dat we in die periode tijd hadden om even terug te kijken... Er valt veel te zeggen over 2021, maar ik denk dat de belangrijkste conclusie is dat het ambacht zichzelf stevig op de kaart heeft gezet.

Bakkerij Toebast in Hoevelaken klaar voor volgende generatie

Bakkerij Toebast in Hoevelaken klaar voor volgende generatie

‘Hoevelaken-onwaardig’, noemen sommige klanten de nieuwe winkel van Bakkerij Toebast. “Ze vinden ons nieuwe interieur zó mooi dat het volgens hen niet meer bij het dorp past”, lacht eigenaar Dennis Toebast. “Maar binnen is het gezellig en warm. Dus onze winkel past perfect bij Hoevelaken. En bij ons. Deze ingrijpende verbouwing maakt ons klaar voor...

Samen Tegen Voedselverspilling start voucherregeling 2022

Samen Tegen Voedselverspilling start voucherregeling 2022

Ook in 2022 opent Samen Tegen Voedselverspilling een voucherregeling. Hiermee wil de stichting innovaties voor een circulaire voedselketen stimuleren. In 2021 ging het eerste voucher naar Paprikasorteerder en -verpakker Rainbow Kleinpak.