DUBAI - Danvo Bakeries heeft tijdens de Halal Middle East Exhibition met succes haar nieuwe ‘Dough’ concept gepresenteerd. De Halal Middle East Exhibition vond plaats in Dubai. Sjeik Khalid bin Abdullah bin Sultan Al Qassimi opende de beurs en bezocht na de opening de beursstand van Danvo, waar algemeen directeur Ralph van Iersel kort het concept ‘Dough’ aan de Sjeik kon presenteren.
Internationale broodmarkt
“Met het nieuwe concept willen wij de internationale broodmarkt betreden”, vertelt Van Iersel. “Er liggen nog veel kansen met betrekking tot brood in het Midden Oosten en Azië. Dat geldt zeker voor ‘Dough’. De Halal Exhibition in Dubai was hiervoor de uitgelezen mogelijkheid”, aldus Van Iersel.
Bevroren deeg
De Halal Middle East Exhibition trekt inkopers en groothandels uit het Midden Oosten en Azië. “Doordat ‘Dough’ bevroren deeg is en geen bake off brood, is het een interessant product om te exporteren naar het buitenland”, aldus Van Iersel.