Cargill investeert vier miljoen om bewuste snoeper te lokken

Cargill_BIB 9-2019

Cargill investeert vier miljoen euro in haar Belgische fabriek in Moeskroen om chocolade met dertig procent minder suiker te kunnen produceren. Hiermee wil het Amerikaanse familiebedrijf de groeiende nichemarkt van zoetwaren met verlaagde suikergehaltes bedienen. 

Met een breed assortiment aan suikervervangers en een doseringssysteem kan het suikergehalte met dertig procent of meer teruggebracht worden. “We zien een groeiende groep consumenten die op zoek is naar chocolade die even goed smaakt, maar minder suiker bevat”, verklaart Inge Demeyere, managing director van de chocolade-activiteiten van Cargill in Europa.

Meer weten over de chocolade activiteiten van Cargill? Lees dan het complete artikel online of in Bakkers in bedrijf 9-2019. Nog geen abonnee? Sluit nu een voordelig introductieabonnement af voor maar € 39,99 ex BTW voor het eerste jaar. Abonneer nu!

Lees ook
Cargill investeert 3,5 miljoen in chocoladefabriek Kalmthout

Cargill investeert 3,5 miljoen in chocoladefabriek Kalmthout

Het Amerikaanse voedings- en landbouwconcern Cargill gaat de chocoladefabriek in het Belgische Kalmthout uitbreiden met een vijfde productielijn voor 'gourmetproducten' en nieuwe chocoladetanks. Hiervoor trekt het bedrijf 3,5 miljoen uit.

Studente ontwikkelt haverkoeken met minder suiker voor Bakkerij Kees Gutter

Studente ontwikkelt haverkoeken met minder suiker voor Bakkerij Kees Gutter

Nanouk Smits, studente aan de Hogeschool Inholland, heeft een nieuwe smaak haverkoeken ontwikkeld. Deze variant bevat 48,9 procent minder suiker dan de normale haverkoek. De haverkoeken zijn vanaf 22 juni verkrijgbaar bij Bakkerij Kees Gutter in Waterland.

Dekom presenteert digitale zomercatalogus

Dekom presenteert digitale zomercatalogus

De nieuwe zomercatalogus van Dekom is verschenen. Bakkers, patissiers en chocolatiers kunnen deze downloaden op de website van de decoratiespecialist. Dekom is leverancier van decoraties voor bakkerijen, horeca en industrie.

Zelfstandig werkend broodbakker omgeving Rijswijk

Zelfstandig werkend broodbakker omgeving Rijswijk

Wat ga je doen?Ter uitbreiding van het huidige team komt er een functie van allround broodbakker bij. Deze is voor de lange termijn en voor 38 uur per week. In deze...

Vakantiemedewerker voor in het banket gezocht, omgeving Haaksbergen

Vakantiemedewerker voor in het banket gezocht, omgeving Haaksbergen

Wat ga je doen?Wij zijn op zoek naar een banketbakker voor de weken 26 tot ongeveer week 36. Je zal gaan werken op de afdeling nat gebak. Je komt in een moderne...

Medewerker Inpak/ Verdeel/ Vriezer in de Bollenstreek

Medewerker Inpak/ Verdeel/ Vriezer in de Bollenstreek

Wat ga je doen?Voor onze klant in de Bollenstreek (Zuid-Holland) zijn we per direct op zoek naar een medewerker die actief kan zijn op de afdeling inpak, verdeel...