Broodje van bakker Van Mierlo is gebakken

7 januari 2010

Bakker Door van Mierlo uit het Belgische Oud-Turnhout haalde zaterdag zijn laatste brood uit de oven. Na 44 jaar geeft hij de zaak door aan Wilfried Borgmans en Mieke Verheijen. Het einde van een tijdperk.

Tachtig jaar bakte de familie Van Mierlo brood, taarten en andere lekkere dingen in de bakkerij aan de Steenweg op Turnhout in het centrum. De grootvader van Door begon daar destijds een kruidenierswinkel en in 1929 maakten vader Sooi en zijn broer Gust er een bakkerij van. "Vader overleed op zijn 52 en daardoor kwam ik op mijn 13 reeds mee in de zaak", vertelt Door, de huidige bakker. "Na mijn huwelijk met Jeannine Stessens kwam ook zij mee in de zaak. Na 44 jaar is het verhaal rond want onze twee kinderen haken af, omdat zij allergisch zijn voor meel".

Wilfried Borgmans, die in de autosector werkte maar een bakkersopleiding volgde en zijn echtgenote Mieke Verheijen, gaan Bakkerij Van Mierlo runnen. De naam blijft dus. Fijne vleeswaren komen er zeker bij. De nieuwkomers mogen nog altijd rekenen op Door en Jeannine, die enkele uren per dag komen meehelpen.

> Bron: Het Nieuwsblad


« Terug

Altijd op de hoogte blijven?