Biologische telers gezocht voor quinoa

8 december 2015

LEEUWARDEN - Initiatiefnemer van de Nederlandse quinoa-keten de Dutch Quinoa Group (DQG), is op zoek naar biologische akkerbouwbedrijven met interesse in de teelt van Nederlandse quinoa. DQG ziet mogelijkheden om haar areaal met biologische quinoa uit te breiden. In 2014 zijn zij zelf gestart met de teelt, verwerking en marketing van quinoa in Nederland.

  • Quinoa-teelt
  • “Quinoa is een glutenvrij pseudograan met zeer gunstige voedingseigenschappen”, vertelt de DQG. “Net als graan is quinoa een rustgewas. Door haar diepe beworteling, het loof wat na de oogst op het land achterblijft en het extensieve karakter van de teelt, levert de teelt van quinoa een bijdrage aan de bodemvruchtbaarheid. Het gewas wordt gezaaid vanaf half maart tot half april en geoogst in de periode augustus-september met een combine.”

Altijd op de hoogte blijven?