Bakkersopleiding Horizon College is een Topopleiding

Keuzegidsmbo2019HorizonCollege

De opleiding Brood & Banket van het ROC Horizon College staat op de eerste plaats in de Keuzegids mbo 2019 en is een Topopleiding. In de keuzegids mbo worden mbo-opleidingen met elkaar vergeleken en wordt een ranglijst samengesteld.

Keuzegids mbo 2019

De redactie gebruikt voor de totstandkoming van de Keuzegids mbo verschillende bronnen, waaronder de JOB-monitor. Dit is een enquête van de Jongeren Organisatie Beroepsonderwijs die onder mbo-studenten wordt afgenomen.

In totaal zijn 42 mbo-scholen met elkaar vergeleken. Het Horizon College neemt, als brede mbo-school, in de ranglijst een 21e plaats in en is daarmee zes plaatsen gestegen ten opzichte van vorig jaar. Het Horizon College heeft vestigingen in Alkmaar, Hoorn, Heerhugowaard en Purmerend. Het Hoornbeeck College voert de ranglijst aan.

Opleiding Brood & Banket

De opleidingen van Brood & Banket, gevestigd op de locatie in Heerhugowaard, staan dit jaar voor de eerste keer bovenaan de ranglijst. Opleidingsmanager Ronald Rijkers is blij met het predicaat Topopleiding. "Dit is een groot compliment voor het team, dat de afgelopen jaren een enorme groei heeft doorgemaakt. Het is mooi om te zien dat het bedrijfsleven en vooral onze studenten ons waarderen voor de energie die wij in het onderwijs steken. Typerend voor het team is dat we nu al nadenken wat wij nog meer kunnen verbeteren. Wij pakken dit cadeau graag uit in deze tijd van bezinning en festiviteiten."

Brood & Banket is niet de enige Topopleiding bij het Horizon College. Ook de opleiding Schilderen mag dit predicaat dragen. Op woensdag 27 februari kunnen belangstellenden tijdens de Open Dag onder andere deze opleidingen bezoeken.

Lees ook
Bakery Institute start leertraject voor mbo-docenten

Bakery Institute start leertraject voor mbo-docenten

Waarschijnlijk gaan twaalf scholen starten met de niveau 4 opleiding Boulanger. De meeste scholen beginnen hiermee in het schooljaar 2020-2021. Daarom start het Bakery Institute met een leertraject om docenten klaar te stomen voor het lesgeven aan de toekomstige boulangers.

Belgisch brood bakken op Mars

Belgisch brood bakken op Mars

Zullen de eerste mensen die op Mars brood bakken en eten dat doen dankzij een Belgische doorbraak? Dat is de uitdaging voor het SpaceBakery-project , een uniek consortium dat uit zeven Belgische organisaties bestaat en door de bakkerij-, banket- en chocoladedeskundigengroep Puratos geleid wordt. Inmiddels is er een budget van meer dan 6,3 miljoen euro...

Debic Crème boter voor het fijnste banketgebak

Debic Crème boter voor het fijnste banketgebak

De boter met een extra laag smeltpunt (26 – 28 °C)! Doordat de botersmaak in Debic Crème boter sneller vrijkomt krijg je een rijkere botersensatie. Ideaal dus voor de bereiding van botercrème, luchtige vullingen, beslagen of spuitdegen. Dankzij zijn optimale plasticiteit is Debic Crème boter bovendien makkelijk te mengen tot een homogene, gladde massa.

Flexmedewerker inpak

Flexmedewerker inpak

Wat ga je doen?Wij zijn per direct opzoek naar een flexmedewerker inpak voor deze centrale bakkerij. De volgende twee diensten wissel je om de week af: Vrijdagavond...

Broodbakker in de 3 ploegen

Broodbakker in de 3 ploegen

Wat ga je doen?In deze functie ben je verantwoordelijk voor een goed verloop van de productie van brood. Je zal in een team van 3 a 4 bakkers per ploeg, kleinbrood,...

rose & vanilla is op zoek naar een assistent banketbakker

rose & vanilla is op zoek naar een assistent banketbakker

rose& vanilla is dé bakker van unieke cakes en taarten die écht lekker zijn, er prachtig uitzien, gemaakt zijn van de beste biologische ingrediënten en gegarandeerd...