Bakkerij Service Center maakt doorstart met 2 winkels

11 mei 2026 Redactie Food Bakkerij Van der Kloet
Het doek valt. Na het faillissement van bakkerij Van der Kloet komt er alleen een doorstart voor de winkels in Dronrijp en Groningen, dat meldt Omroep Fryslân. Bakkerij Service Center het bedrijf achter bakkerij Van der Kloet ging eind maart failliet. 

Bakkerij Van der Kloet, een gerenommeerde bakkersketen uit Noordwest-Friesland die is opgericht in 1919, vroeg eind juli 2024 ook al faillissement aan. Dit na een reeks van meerdere tegenslagen. Toen werd het bedrijf overgekocht door de voormalige directeur en kon het bedrijf een doorstart maken.

Opnieuw gekeken naar doorstart

Ook nu was er volgens vakbond CNV wel belangstelling, maar serieuze kandidaten waren er uiteindelijk te weinig. "Het lange wachten op de afloop van de onderhandelingen is geëindigd in een enorme deceptie", zegt CNV-bestuurder Stijn Soeters tegen Omroep Fryslân. Bakkerij Service Center had op het moment van het uitspreken van het faillissement 110 werknemers verdeeld over productielocaties in Leeuwarden en Groningen en de 6 winkels in Leeuwarden, Franeker, Dronrijp en Groningen.

De curator heeft alleen voor de winkel in Dronrijp en voor één van de twee winkels in de stad Groningen een koper gevonden, schrijft Omroep Fryslân. Een deel van hen is individueel benaderd over een nieuw dienstverband. De banen van de werknemers op de 2 productielocaties en de overige 4 winkels vervallen definitief. Via bijvoorbeeld een veiling wordt de inventaris uit de productielocaties en de winkels verkocht. De curator is bezig met de voorbereidingen hiervoor.

bron: Omroep Fryslân en Food Holland