Heuft lanceert Turbo Therm

17 februari 2017

ROSMALEN - Ovenbouwer Heuft introduceert op Bakkersvak een nieuwe oven: de Turbo Therm. Dit is een thermische rotatie-oven, gebaseerd op hetzelfde principe als de andere thermo-olie verhitte ovens. De Turbo Therm bakt met een constante kwaliteit en levert excellente bakresultaten, stelt Heuft. Onder andere een perfecte en glimmende korst en een product dat langer vers blijft.

Energiezuinig

De oven wordt verwarmd met een speciaal ontworpen thermische olie, in combinatie met een lucht/warmtewisselaar en kan gemakkelijk worden geïntegreerd in bestaande thermo-olie systemen. "Deze nieuwe technologie maakt een einde aan de conventionele verwarmingsmethode waarbij elke oven een aparte brander heeft. Het TLS systeem brengt ook het bakresultaat op een hoger niveau. Aangezien er slechts één brander is om de thermische olie oven systemen te verwarmen is dit type oven ook veel energiezuiniger", aldus Heuft. Heuft is te bezoeken op de Bakkersvak in stand: L118.

Altijd op de hoogte blijven?