‘Pas als hele keten de neus dezelfde kant uit heeft staan, komt er meer brood van Nederlands graan’
Baktarwe van eigen bodem onmogelijk? Nee, zeggen diverse akkerbouwers, die al jaren graan verbouwen. “De afgelopen jaren wordt een steeds groter deel van de Nederlandse tarwe gebruikt voor brood. W...
11 oktober 2022Naomi Heidinga