Bakkers in bedrijf- editie 10

• Haafs en Verba grote winnaars BakkersVakWedstrijd
• De metamorfose van Bakkerij Vreugdenhil
• Bakkerij Van Vessem gelooft heilig in transparantie op ieder gebied
• Jubileumeditie Sigep in Italië meer dan alleen ijs
• Pak een verbouwing of vernieuwing toegankelijk en veilig aan
• Chocolade in de overtreffende trap
• Arthur Dontje verkocht zijn familiebedrijf Dobla aan een Italiaanse firma

En de vaste rubrieken

• Zomaar een moment
• Uit de branche
• Nieuws in beeld
• Bakery Nexus
• NBOV
• Vraagbaak NBC
• Financieel
• Column Beko
• Consument
• Recept NPT
• Boeken