Hygiëne: Bijhouden is het halve werk
Hoe lekker, mooi, lokaal, biologisch of gezond uw producten ook zijn, slechte hygiëne kan alsnog roet in het eten gooien. Door vuile handen of een kruisbesmetting voldoen uw producten mogelijk niet...
3 maart 2021Manon Kleijn, NBOV