Marketing
Uit dit dossier
Wat kan ik met Bijzonder Granen?
De voedingswaarde van een product speelt voor steeds meer klanten een belangrijke rol bij de aankoopbeslissing ervan. Om die reden is het, als producent van levensmiddelen, belangrijk de voedingswaarde op het etiket te vermelden. Sinds 13 december 2014 is het vermelden van de voedingswaarde zelfs voor een aantal producten verplicht. Lees meer over voedingswaarde...
Wat kan ik met Bijzondere Granen?
De tijd dat brood alleen werd gemaakt van tarwe ligt ver achter ons. Graansoorten die we bijna waren vergeten, zijn hip en modern en vinden gretig aftrek. De consument is op zoek naar bijzondere nieuwe producten die passen bij zijn leefstijl en omgeving. Telers, molenaars en bakkers hebben de mogelijkheid om samen het verschil te maken! Tijdens het...
Hét cadeau voor de (banket)bakker
De receptenboeken ‘Broodbakkersproducten’ en ‘Banketbakkersproducten’ van het NCB geven elk de samenstelling en bereidingswijze van 300 producten. U heeft hiermee alle basisrecepten in handen en kunt met deze basis in combinatie met uw eigen vakkennis eindeloos variëren. Voor slechts € 39,- per uitgave heeft u prachtige cadeau voor de feestdagen in...
Ben jij meesterwaardig?
Heb jij een uitgesproken visie op het vak en heb je vernieuwende technieken in huis? Wil je jezelf als een volwaardig vakman neerzetten en behoren tot de absolute top? In oktober 2015 wordt het Meesterexamen Patissier afgenomen bij het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen. Schrijf je snel in en laat zien dat jij Meesterwaardig bent! Schrijf je...
Het juiste verhaal over brood ook bij uw klant?
Met de vernieuwde website brood.net is een offensief gestart tegen de vaak slecht onderbouwde kritiek op brood in recente dieetboeken, artikelen en blogs. Zorg ook dat úw klanten de weg weten te vinden naar brood.net met de speciaal ontworpen zegel voor op uw verpakkingen en communicatie. Download één van de beschikbare logo’s