In de media
Uit dit dossier
Bakkers in de media - week 33
Verbeter de verkoop met storytelling, Russen raken hun graan niet kwijt en Bakkerij Boonstra wint Friese streekproductenverkiezing. Wat lazen we de afgelopen week over de branche? Een greep uit de media.
Bakkers in de media - week 32
Bakken voor de buurt, de oudste bakkerij van Nederland en niet meer 's nachts bakken. Wat lazen we deze week over de branche? Een greep uit de media.
Bakkers in de media - week 31
Middeleeuwse traditie, de opmars van vegan chocolade en eerste schepen met graan verlaten de Oekraïne. Wat lazen we deze week over de bakkersbranche? Een greep uit de media.
Bakkers in de media - week 30
Hoe behoud je je personeel, bakkers sluiten hun onderneming en een Gofundme-actie voor jonge Oekraïense patissier. Wat lazen we de afgelopen week over de branche? Een greep uit de media.
Bakkers in de media - week 29
Hoe gaan bakkers om met de stijgende cijfers, bakker bezorgt brood in tuktuk en graanoogst start twee weken eerder. Wat lazen we de afgelopen week? Een greep uit de media.