De toekomst

Uit dit dossier
De toekomst

‘Ik speel een spelletje met het deeg’

De toekomst

‘Het is interessant om te zien waar onze producten vandaan komen’

De toekomst

‘Er zal altijd vraag zijn naar echte ambachten’

De toekomst

‘Dat de zon opkomt terwijl je je brood opbolt, geweldig toch?’

De toekomst

‘De manier van werken ligt me wel, ik ben het gewend’

De toekomst
Ondernemen

'Suikervrij vind ik niets. Een gebakje is een traktatie’

De toekomst

‘Je moet geen bakker worden als je niet vroeg op wil staan’

De toekomst

‘In het begin vonden ze me jong’

De toekomst
Cacao

‘Chocolade gaat over design, vormgeving en smaak’

De toekomst
Binnenkijken
Ambacht

‘Er zijn mensen die zeggen: waar begin je aan?’

De toekomst
Binnenkijken

‘Dit vak is zoveel meer dan je van buitenaf denkt en ziet’