Selmi One-Shot machine: Chocolade en vulling in één

Henk Koenen

Henk Koenen presenteert op Bakkersvak 2016 de nieuwe innovatieve One-Shot machine waarmee

zowel chocolade als vulling in één keer gedoseerd kan worden. Met de Selmi Tuttuno One-Shot machine doseert u eenvoudig zowel de chocolade buitenkant als de vulling binnenin uw chocoladeproducten in één handeling.

Tijdsbesparing

De machine is niet alleen geschikt voor vormbonbons, maar ook voor gespoten producten zonder vorm, zoals staafjes of pastilles met vulling. De Tuttuno kan gevoed worden door een chocolade tempereermachine en de vulling gaat in een verwarmde trechter op de One-Shot machine. Grootte en hoeveelheid van de gewenste producten zijn eenvoudig in te stellen middels het touchscreen van de machine. U slaat met deze machine een aantal tijdrovende stappen in uw productieproces over. Zoals het hol gieten van de vormen, het vullen van de holle chocolade en het dichtstrijken van de chocolade producten.

In één handeling

De mogelijkheden van de Selmi Tuttuno zijn legio. Elke lopende vulling kan in één handeling

gespoten worden tegelijk met elke soort chocolade. Maar denk ook aan de productie van truffelkogels met vulling, gevulde paaseitjes of napolitains met vulling. Op de jubileumeditie van Bakkersvak op 6 en 7 maart in het Autotron te Rosmalen kunt u de hele dag door op onze stand terecht voor live demonstraties met de Selmi Tuttuno.

  • Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Wiet Koenen van Henk Koenen Chocolate
  • Technology in Gilze via (0031)161-452516 of info@henkkoenen.nl. Of bezoek 6 en 7 maart

Bakkersvak in Rosmalen, standnummer E1005.

Dossiers
accountmanager zuid-west Nederland

accountmanager zuid-west Nederland

In deze functie ben je de schakel tussen de supermarktwinkels en het hoofdkantoor van een van de Retail klanten. Je richt je op het behouden en uitbouwen van omzet,...

Lijnoperator industriële banketbakkerij omgeving Utrecht

Lijnoperator industriële banketbakkerij omgeving Utrecht

Ben jij een echt koekenbakker en wil je aan de slag in een mooie en de modernste koekjesbakkerij van Nederland? Ben je daarnaast flexibel? Dan is de functie van...

Filiaalleider bakkerijwinkel (zero waste)

Filiaalleider bakkerijwinkel (zero waste)

Naast het vele klantcontact en het actief meewerken in de winkel vallen de volgende taken ook in jouw functiepakket: coachen en motiveren van jouw team op de werkvloer...