Magneten voor vakidioten!

Sander Bertens

Sander-Bertens-225x300 Regelmatig kom ik ze tegen, organisaties die als een magneet op mij werken. Ze dagen mij uit, geven mij de vrijheid en bieden mij de ruimte om alsmaar weer mijzelf te ontdekken en door te ontwikkelen. Het gaat om kleine dingen als leren van je collega’s, verantwoordelijkheden krijgen, meepraten over de koers, of zelfs ruimte krijgen om een volledige studie te volgen.

Het zijn organisaties die de kracht van werknemers koesteren en weten hoe waardevol de eigen initiatieven van de medewerkers zijn. Ze zijn betrokken, flexibel, hebben passie, hebben een droom en zijn met een enorme drive aan de slag gegaan om die te verwezenlijken. Iedere dag weer willen ze beter presteren dan gisteren. Het zijn de voorbeelden die door iedereen worden bewonderd en waar pioniers aan het roer staan. Ken jij ze ook? De bakkerijen die al generaties teruggaan of net enkele jaren bezig zijn om iets moois op te bouwen. Ik heb het over de familiebedrijven in onze branche. Al deze bedrijven hebben de magische cultuur om als een magneet te werken die steeds weer aan mij doet trekken. Ik krijg energie van deze organisaties omdat ze ruimte bieden voor creativiteit, korte lijntjes hebben en successen met iedereen willen vieren.

De cultuur van deze bedrijven geeft je het gevoel dat je erbij hoort en dat je samen steeds weer aan iets moois bouwt. Ik wil deze bedrijven namens mijzelf maar ook namens alle gepassioneerde medewerkers en het aanstormend talent in de branche bedanken dat wij onderdeel mogen zijn van deze passievolle organisaties!

Dankjewel dat jullie aan de wieg van mijn carrière hebben willen staan, dank voor de ruimte voor mijn persoonlijke ontwikkeling en dank voor de mooie jaren die wij nog samen tegemoet gaan. Ik beloof dat ik met dezelfde drive, betrokkenheid en inzet voor de branche zal blijven werken zodat we samen ervoor zorgen dat ons mooie bakkersvak nooit zal verdwijnen!

Sander Bertens

Innovatie Manager Bake Five BV

Lees alle columns van de leden van Bakery Nexus in ons dossier!

Dossiers
Lees ook
Thema Zuur bij Nieuwjaarsbijeenkomst Bakery NExus

Thema Zuur bij Nieuwjaarsbijeenkomst Bakery NExus

ZUUR! Nadat zout uit steeds meer producten is verbannen en in 2019 suiker aan de beurt was, legt Bakery Nexus in 2020 het accent op de volgende smaaksensatie: ZUUR. Dit is dan ook het thema van de nieuwjaarsbijeenkomst op 27 januari.   Ivo van Dijkhuizen verzorgt de presentatie van de nieuwjaarsbijeenkomst. Het programma heeft een 'zure rode...

Chocolaterie Pierre wil het gevoel van een goed hotel uitstralen

Chocolaterie Pierre wil het gevoel van een goed hotel uitstralen

Zodra je de deur binnenstapt, wil je ergens gaan zitten met een krantje, een lekker bakkie en een bonbon. En dat was precies de bedoeling van de nieuwe inrichting van Chocolaterie Pierre in de Hoofdstraat in Hillegom. “We hebben goed gekeken naar het gevoel dat de betere hotels hun gasten geven”, vertellen Gert en Karin van Soest.

Leden van Bakery Nexus laten zich inspireren in Helsinki

Leden van Bakery Nexus laten zich inspireren in Helsinki

Elk jaar organiseert Bakery Nexus een inspiratiereis voor haar leden. Dit jaar, in 2019, was de bestemming Helsinki. Wat krijg je als je het beste van Scandinavië combineert met Russische invloeden?

Teamleider deegproductie omgeving Amsterdam

Teamleider deegproductie omgeving Amsterdam

Wat ga je doen?Het deeg wordt geproduceerd op basis van vaste recepten. In de nieuw gerealiseerde productieomgeving, welke voldoet aan de hoogste standaarden, draag...

Koekbakker ambachtelijke bakkerij omgeving Hoorn

Koekbakker ambachtelijke bakkerij omgeving Hoorn

Wat ga je doen?Als Koekbakker produceer je al het droge banket binnen het bedrijf. Je za het hele proces van deegproductie tot het afbakken beheersen. Voornaamste...

Productiemedewerker deegmakerij Nijverdal

Productiemedewerker deegmakerij Nijverdal

Wat ga je doen?De werkzaamheden bestaan uit het koken van deeg met de juiste hoeveelheden en ingrediënten. Na dit proces zorg je ervoor dat het deeg wordt afgewogen...