Investeren in de toekomst

Arend Kisteman_voorzitter NBOV_uitsnede

Met de start van het nieuwe schooljaar beginnen ook weer de stages. Meestal zijn deze al voor de zomer geregeld, maar er zijn altijd een paar leerlingen die geen stageplek hebben weten te vinden. Op zich is dat bijzonder, in een tijd waarin het personeel niet voor het oprapen ligt en we nieuwe aanwas hard nodig hebben.

We lezen de laatste tijd veel over de enorme tekorten op de arbeidsmarkt: restaurants die minder dagen open zijn door een gebrek aan koks, of bakkers die de openingstijden van hun winkel beperken, doordat ze de bezetting niet op orde krijgen. Ook ontstaan er onderlinge ergernissen doordat ondernemers bakkers bij elkaar weghalen voor meer geld, of andere, betere voorwaarden. Dat lost op korte termijn iemands probleem op, maar creëert weer een probleem voor een ander.

Ik heb al jaren contact met de vmbo-scholen in Zwolle, zodat leerlingen op jonge leeftijd snuffelstages kunnen lopen en zo kunnen kennismaken met ons mooie vak. Dat is een investering in de toekomst die op lange termijn vruchten kan afwerpen: zo heb ik nu twee medewerkers in dienst die ooit bij mij hun snuffelstage liepen. Toch is het niet altijd een recept voor succes: een van de huidige stagiairs mocht om 6:30 uur beginnen, maar belde naar zijn lerares dat hij het toch te vroeg vond…

Eind augustus kreeg ik een telefoontje van een oud-stagiair: of hij nog een keer bij ons stage mocht lopen, want hij had geen plek kunnen vinden. Helaas zaten wij al vol – maar zijn vraag verbaasde me enigszins. Hoe kan het dat deze hardwerkende leerling die dolgraag bakker wil worden, geen plek heeft? Is de begeleiding vanuit school niet goed geweest? Was hij zelf veel te laat? Of ligt het aan de ondernemers? Hoe het ook zit: laten we er met z’n allen voor zorgen dat we ook deze nieuwe generatie goed op weg helpen, een kans geven en klaarmaken voor een mooie toekomst in onze branche. We hebben ze immers broodnodig!

Lees ook
Einde arbeidsovereenkomst in december

Einde arbeidsovereenkomst in december

December is voor veel mensen vanwege de feestdagen een bijzondere periode. Dat geldt zeker voor de bakkerijbranche: in principe kan daarom een arbeidsovereenkomst niet in december eindigen.

Bakkerij Gorthuis wint Sterkste Schakel regio Kennemerland

Bakkerij Gorthuis wint Sterkste Schakel regio Kennemerland

Bakkerij Gorthuis uit Hoofddorp is de winnaar van de Sterkste Schakel regio Kennemerland. Deze ondernemingsprijs wordt jaarlijks uitgereikt aan de meest klantgerichte onderneming in de regio. Peter en Aria Gorthuis ontvingen de trofee tijdens de finale in het Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk.

UWV: Veel werkgevers verwachten problemen in 2023

UWV: Veel werkgevers verwachten problemen in 2023

Veel werkgevers verwachten dat zij in 2023 in de problemen gaan komen vanwege de hoge kosten voor onder andere energie en grondstoffen. Dat blijkt uit een rondgang van UWV langs werkgevers uit onder andere de horeca, detailhandel, landbouw en groothandel.

Altijd op de hoogte blijven?

 

Abonneer
 

of

Meld je aan voor de nieuwsbrief