PREMIUM
Amandelspijs vormt het hart van veel traditionele lekkernijen.
Hoe bereid je jouw bakkerij voor op het najaar?
BEDRIJFSINFORMATIE | Met deze tips en producten maak je van het najaar een succesvol seizoen voor jouw bakkerij.
Het najaar is een prachtig seizoen voor de bakkerijbranche. Het is de tijd van gezelligheid, warmte en verwennerij. De consument zoekt naar lekkere en kwalitatieve producten om thuis van te genieten of om cadeau te geven aan familie en vrienden. Hoe speel je als bakker in op deze behoefte? Welke producten mogen niet ontbreken in jouw najaarsassortiment? Voor bakkerijen betekent dit niet alleen een verandering in het aanbod, maar ook een strategische voorbereiding om aan de seizoensgebonden vraag te voldoen. Sonneveld geeft graag een aantal tips en inspiratie om van het najaar een succesvol seizoen te maken voor jouw bakkerij.