Speculoos & karamel
Speculoos is allang niet meer alleen verbonden aan de feestdagen. De karakteristieke kruidige smaak heeft zich ontwikkeld tot een geliefde smaakmaker die het hele jaar door terug te vinden is in koffiebars, foodserviceconcepten en bakkerijen. Baker & Baker introduceert een vernieuwende range die inspeelt op één van de sterkste bakerytrends van dit moment.
Consumenten zoeken steeds vaker naar producten die een gevoel van herkenning combineren met iets nieuws. Uit onderzoek blijkt dat 62 procent de voorkeur geeft aan speculoos & karamel boven klassieke speculoos, 71 procent de combinatie als premium ervaart en 79 procent deze smaak het hele jaar beschikbaar wil zien.
De smaakcombinatie die het hele jaar door consumenten verleidt
Met de introductie van een complete range bestaande uit een muffin, cookie en premium donut biedt Baker & Baker ondernemers een onderscheidend assortiment dat inspeelt op actuele consumententrends én aantrekkelijke verkoopkansen creëert. Elk product combineert de warme kruidigheid van speculoos met de romige zoetheid van karamel en biedt een unieke combinatie van texturen.
Crosselling en impulsaankopen
Een zachte muffin met speculoosvulling, gezouten karamelstukjes en een krokante speculoostopping. Volledig afgebakken en direct klaar voor verkoop. Een crunchy & chewy cookie met witte chocolade- en karamelfudgechunks. Ideaal voor vers afbakken en impulsaankopen. En de premium donut met dubbele vulling van speculoos en karamel, afgewerkt met speculooskruimels en karameltopping. Deze drie producten brengen allemaal de combinatie van vertrouwde speculoos en een eigentijdse karameltwist die zorgt voor een smaakprofiel dat consumenten als vernieuwend ervaren zonder de herkenbaarheid te verliezen.
De muffin, cookie en donut bedienen verschillende consumptiemomenten
De muffin, cookie en donut bedienen verschillende consumptiemomenten en lenen zich uitstekend voor crossselling met warme en koude dranken. Samen vormen zij een assortiment dat impulsaankopen stimuleert en jaarrond relevant blijft. Klaar om het verschil te maken Met deze nieuwe range brengt Baker & Baker een smaakconcept naar de markt dat vertrouwd, onderscheidend en premium is. Een waardevolle aanvulling voor iedere bakkerij, koffiebar of foodserviceomgeving.
Over Baker & Baker
Baker & Baker behoort tot de toonaangevende spelers in de Europese bakkerijsector. Vanuit 12 productielocaties in zeven landen ontwikkelen en produceren meer dan 2.500 medewerkers dagelijks hoogwaardige bakkerijproducten voor klanten in meer dan 30 markten binnen en buiten Europa. Met een sterke focus op kwaliteit, innovatie en convenience creëren wij onderscheidende oplossingen voor zowel retail als foodservice. Naast producten onder eigen merk werken wij samen met gerenommeerde licentiepartners zoals Mondelēz, met iconische merken als Oreo®, Milka®, Côte d’Or® en Daim®, en met Disney. Daarnaast omvat ons portfolio een reeks vertrouwde bakkerijmerken, waaronder Baker & Baker, Goldfrost, Molco, Croexsa, Concadoro en Artisal. Samen weerspiegelen zij onze passie voor bakken: het ontwikkelen van smakelijke, inspirerende producten, ondersteund door vakmanschap, marktkennis en een service waarop klanten kunnen vertrouwen. Baker & Baker. Dedicated to delight.
Ontdek hoe speculoos & karamel je assortiment kan verrijken, kijk voor meer informatie op: Bakerandbaker.eu/nl-nl/products/speculoos-caramel.
Entrée 232
1101 EE Amsterdam Zuidoost
T: +32 3 641 7004
customerservice.nl@bakerandbaker.eu
Dit bedrijfsinformatie artikel hoort bij Bakkers in bedrijf | editie 6-2026. Het thema van dit nummer is Feestdagen. Abonnees kunnen alle artikelen ook online lezen. Nog geen abonnee? Sluit dan een abonnement af.
