Dé ontmoetingsplek voor de ambachtelijke bakkerij- en ijssector

De Dag van het Ambacht biedt een unieke mix van inspirerende demonstraties, toonaangevende vakwedstrijden en volop mogelijkheden om te netwerken met professionals uit de sector. “Daarmee willen we meer bieden dan alleen een beursvloer”, benadrukt Martijn Brandse, Head of Event van De Dag van het Ambacht: “We willen met De Dag van het Ambacht een platform bieden waar professionals niet alleen geïnspireerd raken, maar ook concrete handvatten krijgen om hun vakmanschap naar een hoger niveau te tillen.”

Het Dutch Pastry Team organiseert de Dutch Pastry Award en de Beste Bonbon van Nederland. (© Joni Israeli)

Wedstrijden en inspiratie

Bezoekers maken kennis met de absolute top van het ambacht. Het Dutch Pastry Team organiseert de prestigieuze Dutch Pastry Award en de verkiezing van de Beste Bonbon van Nederland. Ook de Vereniging Ambachtelijk IJsbereiders (VAIJ) is aanwezig met de spectaculaire IJsVak-wedstrijden. Vakmanschap, creativiteit en passie komen samen in deze spannende competities, die ieder jaar garant staan voor innovatie en inspiratie. Naast wedstrijden kunnen bezoekers zich laten verrassen door demonstraties, presentaties en sessies die direct aansluiten bij de praktijk. Van nieuwe smaken en technieken tot slimme oplossingen voor de uitdagingen van vandaag: De Dag van het Ambacht is dé plek waar kennis en praktijk elkaar ontmoeten.

De Dag van het Ambacht 2026: vakmanschap, inspiratie en netwerkkansen

Zichtbaarheid voor jouw merk

Ben jij als leverancier, producent of dienstverlener onmisbaar voor het ambacht van bakkerijen, ijssalons, chocolatiers en patissiers? Dan mag jouw bedrijf niet ontbreken op De Dag van het Ambacht 2026. Met een proeftafel, partnerstand of expertstand krijg je de kans om jouw producten en oplossingen rechtstreeks te presenteren aan beslissers en vakgenoten. Bezoekers komen om te ontdekken, proeven, vergelijken en nieuwe samenwerkingen aan te gaan. Dit is hét moment om je te onderscheiden en jouw merk in de spotlight te zetten. Volgens Brandse draait dat niet alleen om zichtbaarheid, maar vooral om samen sterker worden als sector: “De kracht van De Dag van het Ambacht zit in de verbinding: tussen vakgenoten, leveranciers en innovaties. Samen bouwen we aan een sterke toekomst voor de ambachtelijke bakkerij- en ijssector.”

Dit is het moment om je te onderscheiden en jouw merk in de spotlight te zetten

Je eigen Smaak & Kennisplein

Wil je jouw expertise nóg sterker overbrengen? Kies dan voor een Smaak & Kennisplein: een unieke uitbreiding op de beursvloer waar vakmanschap, innovatie en kennisdeling samenkomen. Hier organiseer je samen met je team of partners work shops, demonstraties of masterclasses, waarmee je jouw producten en vakkennis tastbaar en inspirerend presenteert aan een betrokken vakpubliek. Zo vergroot je je impact, trek je gericht publiek aan en bouw je aan merkvertrouwen.

Pak je kans!

De Dag van het Ambacht 2026 biedt een podium waar de hele branche samenkomt. Wil jij onderdeel zijn van dit unieke event en laten zien hoe jouw bedrijf het ambacht ondersteunt? Boek vandaag nog jouw plek en verzeker jezelf van zichtbaarheid in het hart van de sector. Meer informatie over deelname vind je via www.dedagvanhetambacht.nl of neem direct contact op met ons team via infodedagvanhetambacht@easyfairs.com.