STEENWIJK - J.S. Polak Koninklijke Specerijenmaalderij b.v. heeft op 9 april j.l. wederom de audit van Lloyds register LRQA met goed gevolg afgelegd. Daarmee behoudt het bedrijf het BRC issue 6A certificaat.
Ook is J.S. Polak per eind december 2014 gecertificeerd voor Riskplaza Audit +. RiskPlaza is een databank met informatie over de voedselveiligheid van ingrediënten. RiskPlaza herbergt informatie over de gevaren die aan ingrediënten kunnen kleven en de beheersmaatregelen die genomen kunnen worden om deze gevaren te beheersen. De RiskPlaza audit is uitgevoerd door het bedrijf LIoyds register.
Kwaliteitsmanager Food van het jaar
Kwaliteitsmanager en technisch inkoper Marjon Otten van J.S. Polak Koninklijke Specerijenmaalderij b.v. is verkozen tot Kwaliteitsmanager Food van het jaar 2014. De jury roemde de manier waarop zij haar rol en positie als kwaliteitsmanager in de dagelijkse praktijk vorm geeft. “Otten vervult als kwaliteitsmanager een belangrijke spilfunctie binnen Polak”, aldus juryvoorzitter Kees Ahaus, tevens voorzitter van het Nederlands Netwerk voor Kwaliteitsmanagers, samen met VMT de organisator van de verkiezing.