Vooruitblik februari: Valentijnsdag, Bananenbrooddag en meer!

Valentijnsdag_Stichting ambachtelijke bakkerij

Valentijnsdag_Stichting-ambachtelijke-bakkerij-300x214 Natuurlijk staat de maand februari in het teken van Valentijnsdag. Een mooi moment voor de ambachtelijke bakker om cadeaus van chocolade en lekkere broodjes voor een romantisch ontbijt onder de aandacht te brengen. Maar februari kent meer memorabele dagen!

Tekst en beeld: Stichting Ambachtelijke Bakkerij

Carrot Cake Dag

De maand februari is de kortste van het jaar. Toch valt er een aantal bijzondere dagen in. Wist je bijvoorbeeld dat 2 februari is uitgeroepen tot 'IJs als Ontbijt-dag'? En de dag erna is het Carrot Cake Dag: een leuk moment om je eigen carrotcake onder de aandacht te brengen. Maak er een mooie aanbieding van of deel eens een recept met de klant.

Warme Truien-dag

Op 15 februari is het Warme Truien-dag. Daarbij past wellicht een winterse aanbieding. Of je steekt de winkeldames voor een dag in een warme trui? Daarmee trek je zeker de aandacht van de klant en het levert voldoende gespreksstof op: binnen én buiten de winkel.

Kersentaartdag en Bananenbrooddag

Woensdag 20 februari is uitgeroepen tot Kersentaartdag. Ook daarmee kun je als bakker vast wel iets. Vertel de klant bijvoorbeeld eens waar jij je kersen haalt en hoe je deze vervolgens tot kersentaart verwerkt. Zaterdag 23 februari is het tenslotte Bananenbrooddag. De combinatie van cake en brood is populair tegenwoordig, zeker bij de jongere generatie die graag op de gezondheid let. Bananenbrood heeft zijn populariteit vooral te danken aan het feit dat het zonder toegevoegde suikers kan worden gemaakt en bovendien glutenvrij is. Er zijn talloze variaties denkbaar, bijvoorbeeld met noten, vijgen, rozijnen of blauwe bessen. Vertel klanten hoe jij bananenbrood maakt en laat ze volop proeven. Bananenbrood is hét gezonde tussendoortje en een ideale ontbijtsnack voor consumenten die graag de laatste trends volgen. Een Bananenbrooddag is een mooi moment om dat onder de aandacht te brengen! Of om zelf eens zo’n recept uit te proberen en te ontdekken of het aanslaat bij je klanten.

Deel het op social media

Vergeet tijdens deze bijzondere dagen ook je social media niet. Deel een aanbieding via je sociale kanalen of vertel hier iets meer over de achtergrond van het product van de dag. Juist gekke dagen zoals bovenstaand zullen vast en zeker tot leuke reacties en interactie met je klanten leiden.

Lees ook
Stichting Ambachtelijke Bakkerij: "Verdeel op social media je week in thema's"

Stichting Ambachtelijke Bakkerij: "Verdeel op social media je week in thema's"

Social media is een belangrijk middel voor de bakkerij. Het zorgt voor extra zichtbaarheid bij bestaande én potentiële klanten. Plaats daarom regelmatig foto’s, berichten en filmpjes op bijvoorbeeld Twitter, Facebook en Instagram en laat zien wat je doet. Een tip van Stichting Ambachtelijke Bakkerij. Verdeel je week in thema's.

Stichting Ambachtelijke Bakkerij geeft zeven tips voor social media

Stichting Ambachtelijke Bakkerij geeft zeven tips voor social media

Het gebruik van social media is belangrijk. Het zorgt voor extra zichtbaarheid bij bestaande én potentiële klanten. Door middel van foto’s, berichten en filmpjes toon je op social media zoals Twitter, Facebook en Instagram regelmatig wat je doet en waarom je dat doet. Stichting Ambachtelijke Bakkerij geeft zeven tips.

Laat van je horen, juist in december!

Laat van je horen, juist in december!

December: de drukste maand van het jaar. Zowel in de bakkerij als in de winkels is het deze weken flink aanpoten geblazen. Daardoor schiet het gebruik van social media er wellicht bij in. Zonde! Want juist in deze maand kun je met al die heerlijke decemberlekkernijen de klant verleiden, informeren én naar je winkel(s) lokken! Laat je daarom ondersteunen...

Broodbakker Ambachtelijk te Amsterdam

Broodbakker Ambachtelijk te Amsterdam

Wat ga je doen?In de functie van bakker werk je in een klein team in wisselende diensten. Teambelang staat hier voorop, samen maken jullie de mooiste producten....

Banketbakker omgeving Den Haag gezocht

Banketbakker omgeving Den Haag gezocht

Wat ga je doen?Binnen een team van 10 banketbakkers zijn ze op zoek naar een enthousiaste, creatieve en gemotiveerde banketbakker. Binnen het team lopen de taken...

Ovenist omgeving Breda

Ovenist omgeving Breda

Wat ga je doen?Wij zijn op zoek naar een ovenist. Er wordt gewerkt met 3 rotatie ovens en 2 grote broodovens. Als ovenist zorg jij ervoor dat het brood heerlijk...