Vertrouwen

Bakkers in bedrijf_Foto Jos den Otter_uitsnede

Bakkers-in-bedrijf_Foto-Jos-den-Otter-164x300 Na een kabinetsformatie van 208 dagen is ons land sinds 10 oktober weer ‘gezegend’ met een regeerakkoord. Of het een zegening is, zal moeten blijken. Maar diverse onderdelen in het akkoord zouden ons als ondernemers in het midden- en kleinbedrijf toch wel moeten aanspreken. Zo komt het nieuwe kabinet enigszins terug op de doorgeschoten situatie rondom de flexibilisering van de arbeidsmarkt en mogen we weer tijdelijke contracten aanbieden voor een periode van drie jaar.

Maar ook de kortere loondoorbetaling bij ziekte (van 2 naar 1 jaar) voor kleine bedrijven, een mkb-toets voor het testen van wet- en regelgeving aan de praktijk van de ondernemer, de versoepeling van het ontslagrecht, de wijziging van de transitievergoeding voor kleine werkgevers, de verlaging van de vennootschapsbelasting. Kortom, de actieve lobby van de afgelopen jaren is gelukkig niet voor niets geweest.

Maar er zijn ook kritiekpunten, zoals de aangekondigde btw-verhoging van het lage tarief van 6 naar 9%. Door de lastenverlichting bij de consument neemt de koopkracht toe, dus daarop vestigen wij onze hoop bij deze maatregel. Het nieuwe kabinet zal nog een hele kluif krijgen aan het realiseren van alle benoemde plannen en maatregelen. De oppositie is de messen al aan het slijpen, zo is al aangekondigd.

Als ondernemersvereniging blijven wij deze aangekondigde maatregelen natuurlijk nauwgezet volgen en komen wij in actie als uw belangen hiermee in het geding zijn. Daarnaast houden wij ons zowel achter als voor de schermen met nog tal van onderwerpen bezig die u als mkb-(banket)bakker raken. Zoals de kosten van pinbetalingen, cybersecurity, verduurzaming van de bakkerij, arbeidsmobiliteit, gezond en veilig werken, kennisontwikkeling, het Warenwetbesluit Meel en brood.

Ook bij de NBOV vallen sommige besluiten in goede aarde en andere weer minder. Het is onmogelijk het alle leden en alle partijen waarmee wij samenwerken naar de zin te maken. En ook wij hebben rekening te houden met ‘oppositie’. Het regeerakkoord heeft als titel ‘Vertrouwen in de toekomst’ meegekregen. Deze titel neem ik graag over voor de ambachtelijke bakkerij.

Lees ook
‘Ik zie mezelf wel in een bakkerij werken’

‘Ik zie mezelf wel in een bakkerij werken’

Lotte van Kempen (16) zit in het derde jaar van haar vmbo-opleiding op het Wellant College in Alphen aan den Rijn. Ze doet een ‘snuffelstage’ bij Ella van Haeringen, die onder de naam Ella Bakt (@ellabakt) brood op bestelling maakt. “Mijn vader ging altijd naar Ella, ik vond het leuk om brood te maken. Nu help ik om de week een dag mee in de bakkerij.”

Zomerklus

Zomerklus

Half wit tarwebrood met mais. Heel bruin tarwemaisbrood. Midden volkoren speltbrood met zaden. Sinds 1 juli is het nieuwe Warenwetbesluit Meel en brood van kracht. Hebt u zich er al in verdiept? Want u hebt nog minder dan twee jaar om uw producten of de naamgeving aan te passen.

Warenwetbesluit: werken met (zuur)desem

Warenwetbesluit: werken met (zuur)desem

Op 1 juli is het vernieuwde Warenwetbesluit Meel en brood ingegaan. Dit heeft gevolgen voor veel broodsoorten. De NBOV legt uit waarop u moet letten bij (zuur)desem en (zuur)desembrood.

Zelfstandig werkend broodbakker omgeving Rijswijk

Zelfstandig werkend broodbakker omgeving Rijswijk

Wat ga je doen?Ter uitbreiding van het huidige team komt er een functie van allround broodbakker bij. Deze is voor de lange termijn en voor 38 uur per week. In deze...

Vakantiemedewerker voor in het banket gezocht, omgeving Haaksbergen

Vakantiemedewerker voor in het banket gezocht, omgeving Haaksbergen

Wat ga je doen?Wij zijn op zoek naar een banketbakker voor de weken 26 tot ongeveer week 36. Je zal gaan werken op de afdeling nat gebak. Je komt in een moderne...

Medewerker Inpak/ Verdeel/ Vriezer in de Bollenstreek

Medewerker Inpak/ Verdeel/ Vriezer in de Bollenstreek

Wat ga je doen?Voor onze klant in de Bollenstreek (Zuid-Holland) zijn we per direct op zoek naar een medewerker die actief kan zijn op de afdeling inpak, verdeel...