Rotterdamse Markthal krijgt concurrentie uit Amsterdam

Markthal Rotterdam

Vier jaar na de opening van de Foodhallen in Amsterdam laten de initiatiefnemers hun oog vallen op Rotterdam, schrijft Misset Horeca. In het historische Pakhuis Meesteren op de Kop van Zuid opent deze zomer Foodhallen Rotterdam, met 15 stands van horecaondernemers.

De nieuwe food market wordt geen "gevalletje copy-paste" maar moet een geheel eigen stijl krijgen. "Anders dan bestaande food markets in Rotterdam focussen we compleet op horeca. Tot laat op de avond", klinkt het. Dat moet even slikken zijn voor de Markthal, de inmiddels wereldberoemde 'markthal-die-een-horeca-hal-werd' die blijft worstelen met zijn business model, en diens 'kleine zusje' in de Rotterdamse Hofbogen.

Bron: Foodlog

Lees ook
Gastvrij Rotterdam verplaatst naar 2021

Gastvrij Rotterdam verplaatst naar 2021

Vanwege de verspreiding van het coronavirus en bijbehorende maatregelen heeft de organisatie van Gastvrij Rotterdam besloten om de achtste editie van de vakbeurs te verplaatsen naar 2021. De vakbeurs stond gepland van 21 t/m 23 september 2020 en vindt nu plaats van 20 t/m 22 september 2021 in Rotterdam Ahoy.

Plannen voor versoepelen coronamaatregelen

Plannen voor versoepelen coronamaatregelen

Gisteren gaven minister-president Mark Rutte en minister Hugo de Jonge weer een persconferentie over de versoepeling van de coronamaatregelen. Vanaf 11 mei worden de maatregelen versoepelt. En vervolgens willen ze stapsgewijs de maatschappij verder open stellen. Zo zou vanaf 1 juni de horeca weer gedeeltelijk open mogen.

ABN AMRO: Voedingsspeciaalzaken en drankwinkels zien omzet stijgen

ABN AMRO: Voedingsspeciaalzaken en drankwinkels zien omzet stijgen

Door het sluiten van restaurants wijken consumenten uit naar speciaalzaken en bezorgservice. ABN AMRO signaleert stijgingen in de omzet van voedingsspeciaalzaken, drankwinkels en online supermarkten/restaurants. Dat blijkt uit het vandaag (17 april) gepubliceerde rapport over de consumptieve bestedingen in Nederland.

Zelfstandig werkend broodbakker omgeving Arnhem gezocht

Zelfstandig werkend broodbakker omgeving Arnhem gezocht

Wat ga je doen?Voor een ambachtelijke bakkerij in de omgeving van Arnhem zijn op korte termijn op zoek naar een zelfstandig werkend broodbakker. De werkzaamheden...

Deegmaker productie omgeving Zoetermeer

Deegmaker productie omgeving Zoetermeer

Wat ga je doen?Voor een bakkerij in de omgeving van Zoetermeer zijn wij op zoek naar deegmakers in de productie. Werkzaamheden: > Afwegen, mengen en kneden van de(hulp)grondstoffen...

Broodbakker ambachtelijk omgeving Zwolle

Broodbakker ambachtelijk omgeving Zwolle

Wat ga je doen?In deze functie voor de lange termijn ga je als zelfstandig werkend broodbakker ga jij samen met je collega's het perfecte brood maken. Dit doe je...