De PTH Eindhoven, een school met een rijke historie, leidt mensen op voor een hbo-functie in het onderwijs en/of het bedrijfsleven. Het unieke in haar techniekopleidingen is de mix van techniek met communicatie c.q. kennisoverdracht. Een van de techniekopleidingen van de PTH is die voor consumptieve technieken (CT). Een PTH-afgestudeerde student CT is een man/vrouw met verstand van (bakkerij) techniek en kan alle technieken binnen dit bakkerijdomein aan anderen heel goed uitleggen. Feit is: als docent in het beroepsonderwijs of bedrijfsleven sta je aan de basis van een nieuwe generatie vakgenoten. Daarom is het belangrijk om in te kunnen spelen op ontwikkelingen in mens, maatschappij en branche.
