De energierekening is een fikse kostenpost voor bakkerondernemers. Dus kan het lucratief zijn om energiebesparende maatregelen te nemen. Maar hoe doet u dat? Bakkers in bedrijf volgt Thea en Marc Erkeland van de gelijknamige bakkerij in Empel. Zij gaan de strijd aan met hun energierekening! Deze keer: energiebesparing op ovens.
Voor het complete artikel zie bijlage hieronder.