• Home
  • Nieuws
  • Artikelen
  • Blogs
  • Agenda
  • Dossiers
  • Edities
  • Recepten
  • Shop
    • Tijd voor Tijdschriften
    • Tijd voor Voordeel
  • Bedrijvengids
  • Bedrijfsinformatie
  • Adverteren
  • Foodbanen
Facebook Instagram LinkedIn
Bakkers in bedrijf
  • Inloggen
  • Abonneren
  • Home
  • Nieuws
  • Artikelen
  • Blogs
  • Agenda
  • Dossiers
  • Edities
  • Recepten
  • Shop
    • Tijd voor Tijdschriften
    • Tijd voor Voordeel
  • Bedrijvengids
  • Bedrijfsinformatie
  • Adverteren
  • Foodbanen
Wereldtrends - AB Mauri

Ook in 2025 brood op de plank

1 mei 2019 Frank Janssen
Featured image
PREMIUM

Ziet de Nederlandse consument er in het jaar 2025 hetzelfde uit? Koopt hij nog hetzelfde brood, op dezelfde plaats en op hetzelfde moment? De wereld van voeding en brood verandert in snel tempo, aangezwengeld door een jonge en online generatie. Aan de hand van vijf relevante trends laten we zien welke verschuivingen de verschillende generaties in 2025 door gaan maken.

Artikel voor abonnees

Dit artikel is alleen voor abonnees, bekijk onze abonnementen.


Abonnementen
  • Onbeperkt toegang tot alle artikelen op bakkersinbedrijf.nl
  • Ontvang 10x per jaar het Vakblad Bakkers in Bedrijf
  • Ontvang 1x onze special Slimmer werken in food
  • Ontvang 1x onze verpakkingsspecial
  • Ontvang 1x onze hygiënespecial
  • Ontvang 2x onze machinebouwspecial
Dossiers
  • Wereldtrends - AB Mauri
Meer over
  • Generatie
  • Generatie z
Lees ook

Naar regeneratief en gezond voedselsysteem in 2050

Hoe ziet een regeneratief en gezond voedselsysteem in 2050 eruit? Die vraag stond centraal bij de Food Systems Vision Prize van de Rockefeller Foundation. Imke de Boer van WUR en haar team wonnen deze...
20 april 2023Marieke Pols

Jouw Instagram leidt consumenten van eerste contact naar winkelbezoek

Waar heb ik trek in? Waar kan ik dat zo dichtbij, zo makkelijk mogelijk, halen? Met die vragen in het achterhoofd opent de jonge consument zijn telefoon en gaat naar Instagram. “Als jouw adres dan nie...
29 maart 2023Michelle de Koning

Aanpassingen Nutri-Score positief volgens expert ING

Tegen het einde van 2022 worden de criteria voor het voedingslabel Nutri-Score strenger. De rekenmethodiek krijgt een update waardoor ongezonde producten geen A of B-score meer krijgen. Ceel Elemans, ...
26 augustus 2022Redactie Food
<<<34567>>>
Foodbanen

De beste banen in de brood- en banketsector

Schrijf u in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de gratis digitale nieuwsbrief van Bakkers in bedrijf en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de bakkerijbranche.

Inschrijven

Superaanbieding!

Ontvang Bakkers in Bedrijf 2 nummers gratis inclusief digitale toegang

Aanvragen

Agenda

  • 10 FEB 09:00 - 28 MEI 17:00

    Training risicoberekening kruisbesmetting allergenen (VITAL)

  • 1 MRT 09:00 - 2 MRT 23:00

    Dag van het Ambacht

  • 2 MRT 09:00

    Cursus Kennismaking met Voedingsmiddelentechnologie

Bakkers in bedrijf © 2026 Bakkers in bedrijf.
Alle rechten voorbehouden.
Facebook Instagram LinkedIn

Dit is een uitgave van Alea Publishers

Alea_Logo

  • Over Bakkers in bedrijf

    • Abonneren
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Edities
    • Over ons
    • Contact
    • Tijd voor Tijdschriften
    • Tijd voor Voordeel
  • Andere platformen

    • AutomationNL
    • Bioprocessing News
    • EVMI
    • Industrial Cybersec
    • Vakblad IJs!
    • Vleesmagazine
    • Vismagazine
    • VoedingNU

Contactgegevens

Bakkers in Bedrijf
Postbus 595 - 3700AN Zeist
Huis ter Heideweg 13 - 3705MA Zeist
Nederland
info@bakkersinbedrijf.nl
+31 (0)85-0407400
    • Privacy Statement
    • Algemene Voorwaarden
    • Disclaimer