• Home
  • Nieuws
  • Artikelen
  • Blogs
  • Agenda
  • Dossiers
  • Edities
  • Recepten
  • Shop
    • Tijd voor Tijdschriften
    • Tijd voor Voordeel
  • Bedrijvengids
  • Bedrijfsinformatie
  • Adverteren
  • Foodbanen
Facebook Instagram LinkedIn
Bakkers in bedrijf
  • Inloggen
  • Abonneren
  • Home
  • Nieuws
  • Artikelen
  • Blogs
  • Agenda
  • Dossiers
  • Edities
  • Recepten
  • Shop
    • Tijd voor Tijdschriften
    • Tijd voor Voordeel
  • Bedrijvengids
  • Bedrijfsinformatie
  • Adverteren
  • Foodbanen
Wereldtrends - AB Mauri

Ook in 2025 brood op de plank

1 mei 2019 Frank Janssen
Featured image
PREMIUM

Ziet de Nederlandse consument er in het jaar 2025 hetzelfde uit? Koopt hij nog hetzelfde brood, op dezelfde plaats en op hetzelfde moment? De wereld van voeding en brood verandert in snel tempo, aangezwengeld door een jonge en online generatie. Aan de hand van vijf relevante trends laten we zien welke verschuivingen de verschillende generaties in 2025 door gaan maken.

Artikel voor abonnees

Dit artikel is alleen voor abonnees, bekijk onze abonnementen.


Abonnementen
  • Onbeperkt toegang tot alle artikelen op bakkersinbedrijf.nl
  • Ontvang 10x per jaar het Vakblad Bakkers in Bedrijf
  • Ontvang 1x onze special Slimmer werken in food
  • Ontvang 1x onze verpakkingsspecial
  • Ontvang 1x onze hygiënespecial
  • Ontvang 2x onze machinebouwspecial
Dossiers
  • Wereldtrends - AB Mauri
Meer over
  • Generatie
  • Generatie z
Lees ook

Nieuw ABN AMRO-rapport: hoe trek je Generatie Z aan?

In het nieuwe sectorrapport van ABN AMRO doen sectoranalisten een aantal aanbevelingen voor werkgevers in de Food om jong personeel – met name Generatie Z – aan te trekken en te behouden.
23 oktober 2025Redactie Food

Ontdek Onderzoek verbetert kans op succesvolle marktintroductie

Twee duurzame zuivelinnovaties en gezondere chocoladesnacks, chocoladepasta en gefermenteerde groenten. Dat waren de vijf producten die de pilot van ‘Ontdek Onderzoek’ doorliepen. “Het gaf ons precies...
9 januari 2025

Horecava 2025: van AI tot Gen Z

Voor veel foodondernemers begint het nieuwe jaar met de Horecava. Hoewel deze vakbeurs zich in eerste instantie richt op de horeca is er veel te beleven op het gebied van food. Wat staat er op het pro...
16 december 2024Redactie Food
12345>>>
Foodbanen

De beste banen in de brood- en banketsector

Schrijf u in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de gratis digitale nieuwsbrief van Bakkers in bedrijf en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de bakkerijbranche.

Inschrijven

Superaanbieding!

Ontvang Bakkers in Bedrijf 2 nummers gratis inclusief digitale toegang

Aanvragen

Agenda

  • 10 FEB 09:00 - 28 MEI 17:00

    Training risicoberekening kruisbesmetting allergenen (VITAL)

  • 1 MRT 09:00 - 2 MRT 23:00

    Dag van het Ambacht

  • 2 MRT 09:00

    Cursus Kennismaking met Voedingsmiddelentechnologie

Bakkers in bedrijf © 2026 Bakkers in bedrijf.
Alle rechten voorbehouden.
Facebook Instagram LinkedIn

Dit is een uitgave van Alea Publishers

Alea_Logo

  • Over Bakkers in bedrijf

    • Abonneren
    • Adverteren
    • Nieuwsbrief
    • Edities
    • Over ons
    • Contact
    • Tijd voor Tijdschriften
    • Tijd voor Voordeel
  • Andere platformen

    • AutomationNL
    • Bioprocessing News
    • EVMI
    • Industrial Cybersec
    • Vakblad IJs!
    • Vleesmagazine
    • Vismagazine
    • VoedingNU

Contactgegevens

Bakkers in Bedrijf
Postbus 595 - 3700AN Zeist
Huis ter Heideweg 13 - 3705MA Zeist
Nederland
info@bakkersinbedrijf.nl
+31 (0)85-0407400
    • Privacy Statement
    • Algemene Voorwaarden
    • Disclaimer