NBC: Intern beginnen is extern winnen

11 mei 2011

Het Nederlands Bakkerij Centrum is hét kennis- en adviescentrum voor de bakkerij. Iedere twee weken levert het NBC een bijdrage aan de Servicebrief van Bakkers in bedrijf in de vorm van ondernemersadvies. NBC ontwikkelde namelijk de Ondernemingsscan warmee de bakker in één keer inzicht krijgt in alle onderdelen van de bedrijfsvoering, waardoor hij direct prioriteiten kan stellen. We volgen bakker Ron Ossendrijver uit Deurne in dit proces.

NBC ondernemingsscan: ‘Intern beginnen, is extern winnen’


In de servicebrief volgen we Bakker Ron Ossendrijver uit Deurne, die naar aanleiding van de cursus marketing basis van het NBC, een scan in zijn organisatie laat uitvoeren. Het draaiboek en de bijbehorende stappen zijn uitvoerig besproken met de bakker. Ook is NBC druk bezig de relevante informatie te verzamelen en daar een gedegen analyse op ‘los te laten’.

NBC ondernemingsscan in vogelvlucht

De NBC ondernemingsscan geeft de ondernemer concrete tools in handen om proactief mee aan de slag te gaan. Doel van de scan is om meer klanten te krijgen of de huidige klanten meer te laten besteden, zodat de omzet uiteindelijk wordt vergroot.

‘Kick Off’

Het is zover… de Kick Off start bij Bakker Ron Ossendrijver. Jasper van Dongeren, accountmanager bij het NBC en tevens projectmanager van de ondernemingsscan, geeft eind april een presentatie (in de avonduren) voor de medewerkers van Bakker Ron Ossendrijver.

Doel is om de medewerkers te informeren en te enthousiasmeren over de ondernemingsscan. Jasper legt alle stappen van A tot Z uit. “Medewerkers hebben bepaalde verwachtingen van een traject. Voor het slagen van de ondernemingsscan is het van cruciaal belang de medewerkers te betrekken en van de juiste informatie te voorzien,” aldus Jasper van Dongeren. Belangrijke vragen komen deze avond naar voren, zoals welke stappen worden doorlopen, wat is het tijdspad, wat verwacht NBC van de medewerkers en waarom ziet NBC hier de noodzaak van in? Ook de medewerkers kunnen natuurlijk hun prangende vragen stellen tijdens deze avond.

Voor meer informatie over de NBC ondernemingsscan, neem contact op met uw accountmanager.

Altijd op de hoogte blijven?