Voorrondes
Aan de voorrondes deden 35 professionele bakkers en slagers, 38 thuisbakkers en 34 leerlingbakkers mee. Zij leverden elk tien worstenbroodjes in. Deze worstenbroodjes zijn vervolgens beoordeeld door een jury bestaande uit bakkers, slagers, horecaprofessionals en een consumentenjury. De jury selecteerde 25 finalisten.
Finalisten Lekkerste Brabantse Worstenbroodje (categorie bakkers en slagers):
- • Bakkerij van Dongen, Lars van Dongen uit Wagenberg
- • Bakkerij Nagelkerke, Jan Nagelkerke uit Oudenbosch
- • Bakkerij Verba, Christiaan van de Vegt uit Sleeuwijk
- • Bakkerij van Dongen, Jürgen van Dongen uit Terheijden
- • Bakkerij Foolen, Jorrit Foolen uit Sint-Oedenrode
- • Bakkerij Allard Jacobs, Allard Jacobs uit Drunen
- • Keurslagerij Ron de Kwant, Ron de Kwant uit Hank
- • Bakkerij Pim Filius, Pim Filius uit Dongen
- • Bakkerij van de Mortel, Rick Slaats uit Someren
- • Echte bakker van der Steen, Jeroen van der Steen uit Made
Finalisten Lekkerste Brabantse Thuisworstenbroodje:
- • Henk van Kuijk uit Steenbergen
- • Cas Lasaroms uit Budel
- • Kevin de Bijl uit Eindhoven
- • Henk van Liempd uit Dommelen
- • Eline Nagelkerke uit Oudenbosch
Finalisten Lekkerste Brabantse Leerling Worstenbroodje VMBO:
- • Gijs van de Looi uit Best, De Rooi Pannen
- • Nick van de Ven uit Zevenbergen, Markland College
- • Björn van de Lindeloof uit Oud-Gastel, Markland College
- • Rick Potters uit Etten-Leur, Markland College
- • Joris van Arkel uit Eindhoven, De Rooi Pannen
Finalisten Lekkerste Brabantse Leerling Worstenbroodje MBO:
- • Maaike van Boxtel uit Made, Cingel College
- • Romy Wiercx uit Geertruidenberg, Cingel College
- • Stijn van Dongen uit Wagenberg, Cingel College
- • Daan Rijvers uit Wagenberg, Cingel College
- • Kars Verkooijen uit Terheijden, Cingel College
De finale
De worstenbroodjes voor de finale mogen niet in de eigen bakkerij gemaakt worden, maar op de finalelocatie scholengemeenschap De Rooi Pannen in Eindhoven. Op die manier zijn de omstandigheden voor elke bakker gelijk. Naast de zes professionele juryleden zullen de worstenbroodjes dan beoordeeld worden door zes consumenten-juryleden.
Organisatie
De organisatie van de wedstrijd gebeurt in samenwerking met Scholengemeenschap De Rooi Pannen, Summa College, Cingel College in Breda, de Nederlandse Brood- en banketbakkers Ondernemers Vereniging en Omroep Brabant. Omroep Brabant doet uitgebreid verslag van de strijd.