Debic Croissantboter, de ideale boter voor het maken van getoerd gerezen deeg

WEB_Bakkers in bedrijf FrieslandCampina_Debic Croissant Boter

Het is Dré Eversteijn een doorn in het oog: ambachtelijke bakkers die dezelfde croissants inkopen als de supermarkt. “De strijd om de laagste prijs ga je niet winnen. Profileer jezelf als versspecialist! Maak je eigen getoerd gerezen deeg. Dáármee maak je het onderscheid. Lees ook het artikel ‘In een goede croissant kun je de laagjes tellen’.

  • &feature=youtu.be
  • Lees alles over boter in ons dossier!
Lees ook
CSM Bakery Solutions lanceert nieuwe producten

CSM Bakery Solutions lanceert nieuwe producten

Tijdens Bakkersvak 2019 lanceerde CSM Bakery Solutions twee nieuwe producten: Waldkorn Balance en Waldkorn Luxe Croissant. Waldkorn Balance Waldkorn Balance is een nieuwe broodmix voor een lichtgekleurde variant van de traditionele Waldkorn. Deze broodmix is rijk aan vezels en vol van smaak, dankzij een mengeling van oergranen, specerijen, pitten...

De slagroom van Polderland wordt Debic

De slagroom van Polderland wordt Debic

‘We vinden de kwaliteit echt super’ Polderland Slagroom van FrieslandCampina wordt Debic. Een nieuwe naam dus, maar dezelfde vertrouwde kwaliteit, mét een aantal extra’s. Een banketbakker in Beverwijk vertelt over zijn ervaringen met Debic. “Echt slechte slagroom heb je tegenwoordig niet meer, maar net als bij auto’s...

Topkwaliteit waar je op kunt bouwen

Topkwaliteit waar je op kunt bouwen

Moderne technieken zorgen voor smaakverfijning en langere houdbaarheid Polderland wordt Debic. Dezelfde topkwaliteit met een andere naam. De winst zit ‘m in de langere houdbaarheid van de slagroom en in de krachtige, praktische ondersteuning van het Debic team, van demo’s tot recepten en desgewenst advies. Patisserie-adviseur Dré Eversteijn is een...

Productiemedewerkers industriele bakkerij

Productiemedewerkers industriele bakkerij

Beschrijving Productiemedewerkers en industriele banketbakkers vervullen een belangrijke taak. Samen met je collega's zorg je ervoor dat duizenden mensen elke dag...

Broodbakker omgeving Rotterdam

Broodbakker omgeving Rotterdam

Beschrijving Als broodbakker bij Het Ambacht maken wij de match naar vacatures voor de lange termijn. Voor ieder wat wils, heb je de ervaring of ambitie voor de...

Banketbakker omgeving Helmond

Banketbakker omgeving Helmond

Beschrijving In deze functie produceer je de lekkerste gebaksproducten uit Limburg. Samen met je collega’s verzorg je veel handwerk, maar ben je ook in staat...