Ambacht bundelt zich in De Verskade

9 september 2016

ZAANDAM - De alles-in-één-winkelformule ’De Verskade’ gaat volgens planning eind deze maand open. In De Verskade bundelen zes verswinkels en speciaalzaken hun krachten. Deelnemers zijn: the Bakery Institute, Terravin, Groeneveld Eten & Drinken, De Koffiezaak en delicatessenwinkel ’Het Verschil’ en slagerij Van ’t Oever. Er is een zevende stand vrij voor wisselende deelnemers.

Initiatiefnemers

De Verskade is een initiatief van the Bakery Institute, Terravin, Groeneveld Eten & Drinken en De Koffiezaak. The Bakery en Terravin waren al gevestigd in de chocoladefabriek. De particuliere bakkersopleiding is gedurende de zomer verhuisd naar de derde verdieping van de chocoladefabriek. Voor particuliere verkoop betrekt The Bakery weer een units op de begane grond, meldt het Noordhollands Dagblad.

Foodplein

De Verskade is gevestigd op de begane grond van de voormalige chocoladefabriek van Verkade. Hier komt een foodplein van vijfhonderd vierkante meter voor de verkoop van ambachtelijke levensmiddelen, eten en drinken. Deze kunnen overdag, aan tafels, ook worden geproefd, gegeten of gedronken. De Verskade gaat zes dagen per week open.

Altijd op de hoogte blijven?