‘Als er een tien te halen valt, ga je toch niet voor een negen?’

De titels Meester Boulanger en Meester Patissier zijn alleen weggelegd voor de allerbesten, die de Meesterproef met succes hebben afgelegd. Nieuwe Meesterexamens staan gepland voor het voorjaar van 2025. Wat bewoog de huidige Meesters om de strijd om deze titels aan te gaan? In deze editie het antwoord van SVH Meesterkok en Meester Patissier Rudolph van Veen.