Binnenkijken

5 vragen aan… de Texelse Chocolaterie

10 april 2020 Tanja Veenstra

“We blijven open zolang dat van de overheid mag” (foto: Pieter de Vries, Evelien van de Wetering).

In 2012 ruilden Nanne Jan en Lia Stienstra hun banketbakkerszaak in Friesland in voor een chocolaterie op Texel. Waar ze eerder alleen in ‘blessuretijd’ aan chocolade werkten, kunnen ze nu volledig gaan voor hun passie. Met succes, liefhebbers weten De Texelse chocolaterie intussen prima te vinden.