Als operator productie ben je verantwoordelijk voor een goed verloop van de productie van het brood. Je bereidt deegsoorten, je bedient de machines en je verricht eerstelijnsonderhoud aan machines. Je houdt controle over het bereidings- en bakproces door juiste instellingen van de productiemachines en juist grond- en hulpstoffengebruik. Je signaleert storingen, zorgt dat de producten voldoen aan kwaliteitsnormen (BRC en HACCP) en verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden. Je komt met nieuwe oplossingen en ziet kansen voor verbeteringen.
Reageren op deze vacature kan uitsluitend via de website van Uitzendbureau Het Ambacht.