Jacquet-Brossard introduceert een verbeterd product: de ‘premium’ crispy crepes flakes. Dit product bestaat al een tijdje en wordt gebruikt door de beste Franse chocolatiers om een crunch aan te brengen in chocolade.
De premium range heeft een verbeterde knapperigheid en is bovendien clean label geproduceerd: zonder conserveermiddelen en kunstmatige toevoegingen. De premium crispy crepes flakes zijn verkrijgbaar in twee maten: 3 mm en 6 mm en in twee varianten: van boter of een mix van boter en plantaardige olie.
Jacquet-Brossard is onderdeel van Limagrain, marktleider in de industriële bakkerijsector in Frankrijk. Het bedrijf heeft acht fabrieken in Frankrijk en België.