ZIERIKZEE - KICK staat voor Kennis Inspiratie Creatie Klassen. Op vijf locaties in Nederland organiseert Zeelandia deze KICK-middagen. Over de nieuwe etikettering en over productinspiratie. Een middag terug naar de klas. Voor bakkers en medewerkers.
Wetgeving
Eén van de KICK-klassen gaat over de nieuwe etiketteringswetgeving. Vanaf 13 december moeten bakkerijen hieraan voldoen. Tijdens de presentatie ontvangt de bakker informatie en tips zodat hij straks helemaal op de hoogte bent van de nieuwe wetgeving.
Praktische demonstraties
Daarnaast geven de brood- en banketadviseurs van Zeelandia een aantal praktische demonstraties over het maken van desembrood, stijlvol en rationeel gebak en geven ze chocolade-ideeën. De marketingmensen van de grondstofleverancier presenteren nieuwe mogelijkheden voor promotie op maat.
Data
- De KICK-middagen worden georganiseerd op de volgende data en locaties:
- - 7 oktober 2014 Bakkerij Broekmans
- Maasbreeseweg 23, 5981 NZ Panningen
- - 14 oktober 2014 ROC Leiden / Fitland
Bargelaan 180, 2333 CW Leiden Parkeren in Parkeergarage “Level” aan de Bargelaan 180.
- - 28 oktober Beko DC Noord Meppel
- Loberingemaat 11, 7942 JD Meppel
- - 4 november 2014 Vakschool Rijn IJssel Wageningen
- Marijkeweg 20, 6709 PG Wageningen
- - 11 november ROC West-Brabant (Cingel College)
- Terheijdenseweg 414, 4826 AB Breda
Ontvangst
De ontvangst is 12.30 uur. De middag duurt tot 17.00 uur. Deelname is gratis. Vooraf inschrijven is noodzakelijk. Dit kan via deze www.zeelandia.nl of door te mailen naar mcs@zeelandia.nl.