ZWOLLE - Max van Dijk van banketbakkerij van Orsouw in Zwolle grijpt de komst van Ikea aan om Zwolle en zijn zaak in het middelpunt van de aandacht te krijgen. Hij liet een bouwpakket ontwerpen à la Ikea om zijn Orsolinogebak mee aan de man te brengen, zo meldt de Stentor.
Aandacht
"Ik wilde de komst van de interieurwinkel aangrijpen om de aandacht van hun bezoekers ook op de binnenstad te richten", vertelt Van Dijk aan de krant. Zijn idee is nog in ontwikkeling. "Het zou leuk zijn als meer ondernemers na gaan denken hoe ze hun product in een bouwpakket kunnen stoppen. Zodat de kaasboer een kaasfondue-bouwpakket bedenkt bijvoorbeeld."
Cronut
Van Dijk wist al eerder de ogen van de regio en de rest van Nederland op zich te vestigen met zijn replica van het dak van de Fundatie op de luifel van zijn zaak te plaatsen en zijn versie van de Amerikaanse patissierhit 'cronut'.