ROSMALEN – Voor de vijfde keer op rij is Bakkers in bedrijf hoofdmediapartner van Bakkersvak. Het vakblad en easyFairs, de organisatie van Bakkersvak, hebben daarover overeenstemming bereikt. De vakbeurs viert in 2016 haar eerste lustrum: Bakkers in bedrijf heeft het evenement sinds de start in 2011 ondersteund als hoofdmediapartner. Deze vruchtbare samenwerking krijgt opnieuw een vervolg.
Glossy
Om het vijfjarig bestaan nóg meer glans te geven, wordt een speciale ‘glossy’ jubileumcatalogus gemaakt door Bakkers in bedrijf. Deze verschijnt ruim een week voor Bakkersvak 2016 dat op 6 en 7 maart plaatsvindt in Autotron Rosmalen. Bakkers in bedrijf, eerder dit jaar voor de tweede keer op rij aangewezen als het best gelezen vakblad voor de bakkerij, broedt met de beursorganisatie nog op andere jubileumactiviteiten. Daarover volgt na de zomer meer duidelijkheid.
Groei
Sinds 2011 is Bakkersvak uitgegroeid tot dé nationale vakbeurs voor de bakkerijsector. En de rek is er nog niet uit. Zo breidt de beurs voor de editie 2016 uit met een extra hal: de Eventron. Daarmee komt er ruim 3.400 m² bij op de al oorspronkelijke locatie van bijna 6.500 m². Verder wordt ook het WK Patisserie voor junioren tijdens de komende editie van Bakkersvak georganiseerd. Tijdens de wedstrijd strijden maximaal veertien patissiers onder de 25 jaar om de wereldtitel. Ieder land mag één of twee kandidaten afvaardigen.
Meer weten?
Meer informatie over Bakkersvak is te vinden in het dossier Bakkersvak op www.bakkersinbedrijf.nl en op www.easyfairs.com.