OLDENZAAL - Bakkerij Smithuis uit Oldenzaal wordt overgenomen door Bakkerij Faber. De overname heeft geen gevolgen voor de naam, continuïteit en banen. Dat meldt Tubantia. Alle vijftig fte's gaan mee naar Faber.
Schaalvergroting
Ook binnen de industriële bakkerijen is sprake van een drang tot schaalvergroting. Dat beide bedrijven veel overeenkomsten vertonen - de directeuren spreken zelfs van een zelfde DNA - maakte de overname een stuk gemakkelijker. De overdracht vindt begin december plaats.